Някога на този представител на семейство розоцветни хората са гледали като на вестител на хармония и просперитет. Ягодите са богати на витамин С и съдържат диетични фибри.
Когато отидете на пазар, избирайте средно големи плодове. За да се съхранят по-дълго време, ги поставяйте в чиния, застлана с кухненска хартия.
Покрийте ги отгоре и ги сложете в хладилника.
Вкусовите качества са най-добри на стайна температура, затова, преди да ги консумирате, ги оставете 30 минути извън хладилника. Чудесни са за плодови салати, потопени в разтопен шоколад или бланширани в сладко вино и сервирани със сладолед.
За още полезна кулинарна информация търсете списание "Рецепти за здраве"
ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
Коментари (0)
Вашият коментар