Напишете дума/думи за търсене

Суперлесен кайсиев мус

необходими продукти:

1 компот кайсии

250 г маскарпоне

1/2 ч.ч. захар

1 ванилия

4 белтъка

начин на приготвяне:

1. Нарежете плодовете на четвъртинки и ги сложете с малко от сока на компота в малка тенджера. Добавете половината от захарта и ванилията и оставете сместа да заври. Нека къкри за няколко минути, а след това я дръпнете от огъня.

2. Сложете сместа с плодовете в купата на блендер и смелете всичко до получаване на хомогенна смес. Добавете маскарпонето и останалата захар към пюрето.

3. Разбийте белтъците на сняг и внимателно ги смесете с кайсиевия мус. Разпределете количеството в десертни чаши и го сложете да се охлади за не по-малко от 1 час.

За още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ



X