необходими продукти:
1 кг череши без костилки, разрязани наполовина
1/2 ч.ч. лимонов сок
1 кг захар
начин на приготвяне:
1. Намачкайте черешите старателно, за да пуснат сок. Прибавете лимоновия сок и сложете на ниска температура. Оставете върху котлона 5 мин, или докато черешите омекнат. Добавете захарта. Бъркайте от време на време.
2. След като захарта се разтопи, това би трябвало да отнеме около 15 мин, увеличете температурата и оставете да заври. Варете 4 мин, или докато сладкото достигне желаната от вас гъстота.
3. Преди да го сложите в бурканите, оставете настрани за 5 мин. Затворете и обърнете съдовете за 2 мин надолу. Съхранявайте на студено и тъмно място.
за още вкусни предложения търсете списание "Рецепти за здраве"
Коментари (0)
Вашият коментар