богато на витамин А
лесно
6 порции
20 мин
за 1 порция
73 ккал
мазнини 5,4 г
въглехидрати 6,3 г
фибри 1,4 г
протеини 0,8 г
1 ч.л. кимион на зърна
2 с.л. лимонов сок
2 с.л. зехтин
1 ч.л. мед
щипка канела
щипка лют червен пипер
4 моркова на кръгчета
2 с.л. кориандър на ситно
2 с.л. шамфъстък на ситно
натрошено сирене и репички по желание
начин на приготвяне:
1 Изпечете кимиона за 2 мин, или докато пусне аромат.
2 Смесете лимоновия сок, зехтина и подправките в буркан. Затворете и разклатете добре. Оставете 10 мин, за да се смесят вкусовете.
3 В кипяща осолена вода сложете морковите. Варете 5 мин и изцедете. Объркайте зеленчуцине добре с дресинга. Поръсете с кориандър и шамфъстъка. Може да замените ядките с репички и сирене.
За още вкусни рецепти търсете списание "Рецепти за здраве"
Коментари (0)
Вашият коментар