Да се храним здравословно не означава да се лишаваме от вкусна храна. Напротив, добре подбраните продукти могат да ни помогнат да поддържаме добра форма, като същевременно ни засищат и доставят удоволствие.
Ето три лесни и полезни рецепти, които са подходящи за хора, които искат да отслабнат или просто да се хранят по-балансирано.
Салата с пилешко месо и авокадо
Тази салата е богата на белтъчини, полезни мазнини и фибри. Тя засища за дълго време и е подходяща както за обяд, така и за лека вечеря.
Необходими продукти
150 г пилешко филе;
1 малко авокадо;
1 домат;
шепа зелена салата;
1 краставица;
1 с.л. зехтин;
сокът от половин лимон;
сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне
Пилешкото филе се овкусява леко със сол и черен пипер и се изпича на грил тиган или във фурна.
Зелената салата се измива и накъсва, а доматът, краставицата и авокадото се нарязват на кубчета.
Всички продукти се смесват в голяма купа. Добавят се зехтинът и лимоновият сок и салатата се разбърква внимателно.
Получава се леко, свежо и много засищащо ястие.
Омлет със спанак и сирене
Това е чудесна рецепта за закуска или вечеря. Яйцата осигуряват белтъчини, а спанакът добавя фибри и ценни витамини.
Необходими продукти
2 яйца;
1 шепа пресен спанак;
40 г сирене;
1 ч.л. зехтин;
щипка черен пипер.
Начин на приготвяне
Спанакът се измива и се задушава за кратко в тиган със зехтина. Яйцата се разбиват в купичка и към тях се добавя натрошеното сирене. Сместа се излива върху спанака и омлетът се пече на умерен огън, докато стане златист и пухкав.
Поднесен със свежа салата или домат, този омлет е чудесен избор за хората, които искат да контролират теглото си, без да изпитват глад.
Овесена каша с кисело мляко и плодове
Когато говорим за здравословна закуска, овесената каша почти винаги е сред първите предложения.
Тя е богата на фибри, които засищат за дълго време, а комбинацията с кисело мляко и плодове я прави още по-вкусна.
Необходими продукти
4 с.л. овесени ядки;
150 г кисело мляко;
1 малък банан;
шепа ягоди или боровинки;
1 ч.л. мед по желание;
1 с.л. сурови ядки.
Начин на приготвяне
Овесените ядки се заливат с малко гореща вода и се оставят за няколко минути да омекнат. След това се добавя киселото мляко, нарязаният банан и останалите плодове. По желание може да се добави малко мед и сурови ядки за повече вкус и хрупкавост.
Тази закуска осигурява енергия за часове напред и е чудесен начин да започнем деня без чувство на глад.

Коментари (0)
Вашият коментар