зехтин

Леща с наденица, червено вино и розмарин необходими продукти: 225 г леща 750 г наденица 3 с.л. зехтин 300 мл червено вино 2 скилидки чесън на ситно 2 стръка пресен лук на ситно листата на 2 стръка

Хумус от авокадо необходими продукти: 1 с.л. зехтин 2 консерви нахут 2 бр. авокадо на ситно 2 с.л. тахан 1/2 ч.ч. лимонов сок 2 счукани скилидки чесън щипка червен пипер арабско хлебче начин на

Той е една от най-полезните зърнени храни. Затова все по-често се среща в рецептите за здравословно хранене. Традиционно присъства от много години в кухните от Близкия Изток, Турция, Балканите

Изборът на студени супи далеч не се ограничава само до таратора. В различните държави рецептите варират между солени, сладки и люти, с добавка от хляб, плодове, яйца, цвекло, соев сос или вино

Марулята е вкусна, свежа и полезна, а освен това се грижи за метаболизма и тънката ви талия. Добрата новина е, че можете да експериментирате смело с нея. 1

Пълнени патладжани с пилешко необходими продукти: 2 средно големи патладжана 150 г пилешки гърди, нарязани на жулиени 1 голяма глава лук 2-3 скилидки чесън

Със зехтин могат да се приготвят няколко соса, които да придружат и подобрят органолептичните (цвят, мирис, вкус, външен вид) характеристики на определени ястия

Каубойски сос въглехидрати 1 г 200 г масло 1 арпаджик на ситно 2 скилидки чесън на ситно 2 с.л. магданоз на ситно 1 с.л. пресен лук на ситно 1 с.л. настърган хрян 1 ч.л. мащерка 1 ч.л

С гъби 25 мин/ 4 порции Настържете 300 г кашкавал. Загрейте фурната на 180°C. Нарежете на тънко 500 г печурки, поръсете ги с 1 с.л. зехтин, 1 с.л. розмарин

Винегрет от печени червени чушки лесно 4 порции 35 мин 40 ккал мазнини 3,2 г фибри 1,1 г протеини 0,6 г въглехидрати 1,6 г 1 голяма червена чушка 1 1/2 с.л. зехтин 1 1/2 с.л. червен винен оцет 1 с.л