Рецепти

Писали сме за неизборимите предимства на изварата. Може да прочетете за това подробно тук. Но хората не се сещат често да готвят с извара, защото тя не присъства в най-традиционните ни рецепти

Необходими продукти: 9 средно големи картофа 1 бр. броколи на цветчета пресен розмарин салвия (градински чай) риган сол на вкус червен лук на ситно зехтин Начин на приготвяне: 1

Арепас, енчилада, тамалес, кесадия, полента, качамак, пуканки...Това са добре познати ястия, приготвени с царевица. Благодарение на кулинарните си свойства и на факта, че не съдържа глутен

В Индия гхи е златната храна, която присъства не само в кулинарията, но и в повечето религиозни ритуали. Маслото гхи обаче се цени широко по целия свят

Китайска салата с кашу 5 мин 2 порции Обелете и нарежете на кубчета (или на тънки ленти) 5–6 средно големи краставици. Минете през преса 2–3 скилидки чесън, нарежете на ситно 1 връзка магданоз

Ако седмица след Великден ви втръсне от вкуса на козунака или пък той започне да изсъхва, можете с остатъците от него да сътворите нещо ново и още по-сладко. Ето няколко идеи

Дори да нямаме време да се храним напълно здравословно, има някои елементарни неща, които може да въведем в менюто си и с тях да го направим пъти по-полезно

Всяка година ви даваме идеи какво да направите с остатъците от празничната трапеза и тази година няма да изневерим на традицията. Яйцата, мезетата, агнешкото С варените яйца може да направите стотина

Пикантен печен карфиол без холестерол лесно 4 порции 25 мин за 1 порция: 129 ккал мазнини 12,7 г въглехидрати 4,5 г фибри 1,7 г протеини 1,5 г 1 карфиол на цветчета 1/4 ч.ч

необходими продукти: 3 яйца 1 ч.ч. захар 2/3 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. олио 2-3 с.л. меко масло 1 ч.л. сода за хляб 1 1/2 ч.л. бакпулвер 2 ч.ч. брашно 1/2 ч.ч

Първо, на всяка цена си купете босилек в саксия. Цената е обикновено колкото на връзка и половина отрязан такъв, но ще издържи далеч по-дълго. Босилекът в саксия се полива често и обича светлина

За щастие времето на фондана мина. Първо, защото не беше никак лесно да се декорира с него и второ, защото децата обичаха да го хапват, а той съдържа престъпно количество захар

Кулинарните историци все още не са успели да открият на кого принадлежи честта за изобретяването на палачинките, но едно е сигурно - от няколко века това лакомство е познато на хората

Няма да крия, тя е един от най-близките ми хора. Запознахме се покрай интервю, което й взех за сп. „Всичко за жената“ и оттогава не сме се деляли за дълго

Много хора смятат, че агнешкото месо е мазно. Диетолозите обаче са категорични, че в него има три пъти по-малко мазнини от свинското, което означава, че и холестеролът е чувствително по-малко

Полезно за костите „Печено“ смути Богато на калций лесно 4 порции 15 мин необходими продукти: 20 г кокосови стърготини 2 с.л. елда 2 с.л. тиквени семки 2 банана на едро 50 г овесени ядки 150 г

без глутен лесно 8 порции 50 мин За една порция: 249 ккал мазнини 9,2 г въглехидрати 43 г холестерол 0 мг протеини 2,5 г фибри 2,6 г необходими продукти: 2 и 1/2 ч.ч. смлени бадеми 5 с.л

Храната от Италия има отлична репутация. Известна е с фантастичния си вкус и с интересната шепа основни хранителни вещества, които предоставя. Включването на италиански гозби редовно в хранителния ни