месото

Анасонът е една от най-старите подправки, появил се първо в Близкия Изток и източните средиземноморски острови. Използван е в Египет още преди 3500 години

Качеството на шишчето се влияе от фактори като марината, вида на месото и виртуозността на барбекю майстора. Кои са най-честите грешки, които се допускат при приготвянето на шашчета? 1

И тази година по традиция всички бяхме решили, че се задава апокалипсис и че след празниците по магазините няма да може да се намери и кило ориз. И отново се презапасихме

Все още по каците се търкяла по някоя и друга зелка, но сигурно вече са ви омръзнали традиционното свинско със зеле, както и зелевите сарми. Ще ви припомним още няколко начина да приготвите любимия

Много харесвам в нейните рецепти тяхната веселост и непретенциозност. Да, весели са хапките в блога на Люси Евтимова. С достъпни продукти, бързи и лесни дори за начинаещи кулинари

Печено пиле с мед и горчица лесно 6 порции 100 мин 1/3 ч.ч. меко масло 1 с.л. пресен лук на ситно 2 ч.л. дижонска горчица 2 ч.л. мед 2 кг пиле 2 с.л. брашно 2 ч.ч

Ако за празниците очаквате много гости, един от най-добрите варианти за основно ястие е печената пуйка - освен че е вкусно, месото й е изключително полезно

Средиземноморската кухня не е продукт на определена етническа група или култура. Това е нарицателно за кулинарните тенденции, които се споделят от различни народи

За вкуса не е прието да се спори, особено когато става дума за пържоли. Някои харесват по-тлъстите меса, други - по-фините и деликатни, а трети обожават рибни стекове

Готови сме на всичко в името на здравето и стройното тяло - а трендовете в кулинарията и отслабването не спират да ни поднасят нови предложения. Една от последните моди е пеганството - комбинация от