Необходими продукти:
1 тиквичка
1 голям морков
2 домата
3 яйца
100 г сметана за готвене
50 г кашкавал
3 скилидки чесън
сол
Начин на приготвяне:
1. С помощта на белачка за картофи нарежете моркова и тиквичката на тънки ивици. Доматите нарежете на колелца. Завийте всяко парче от тиквичката и моркова се навива на руло.
2 Подредете рулцата шахматно в предварително намазана тава за печене. Кръгчетата домати се подреждат отгоре.
3 За да направите заливката, смесете разбитите яйца, сметаната, солта и кашкавала. Залейте зеленчуците в тавичката и по желание поръсете със ситно нарязан чесън. Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за 25-30 минути. Преди сервиране, ако желаете, сложете пресни домати на шайби.
Коментари (0)
Вашият коментар