Храни и напитки

Денят трудно започва без него. Едва ли някой може равнодушно да остане в леглото при мириса на прясно смляно или сварено, ароматно, ободряващо всички сетива кафе.

Макар кимионът да е една от най-известните подправки, като че ли напоследък е изместен от различни „по-модерни“ овкусители. Той обаче е устоял теста на времето ултимативно.

Алергия, мигрена, халюцинации и други капани, с които ни заплашват безобидни на пръв поглед храни. Обикновено очакваме от храната да засити глада, да ни достави удоволствие и да снабди тялото с

Пикантната храна е нещо, на което или не може да се наситите, или се потите само при мисълта, че ще я вкусите. Ако обичате пикантна храна, сте наясно с ползите от нейната консумация,

Овесените ядки намаляват холестерола заради съдържанието си на бета глюкан. Най-добре да се консумират със сухи плодове, обезмасленокисело мляко и нарязани бадеми.

Съществуват десетки видове паста разделени в различни категории. Най-разпространени са дългите, къси и плоски видове. Има много други разновидности, които се използват за плънка на ястия,

Какъв алкохол може да пиете, ако искате да отслабнете Всяка диета е изпитание пред всекидневието, тъй като налага редица ограничения, особено когато става дума за срещи с приятели и партита.

Сигурно ще ви прозвучи като част от сюжета на фантастичен филм, ако чуете, че едно миниатюрно семенце е толкова лечебно, че може да излекува коварния рак,

Неведнъж сме се сблъсквали с твърденито, че яйцата са източник на лош холестерол. В продължение на години този мит ни караше да избягваме яйцата, страхувайки се от "лошия" LDL холестерол.

Ползата за здравето се усеща веднага щом ги отпишем от менюто си Сентенцията гласи, че ние сме това, което ядем. Храната влияе върху структурата и функцията на всичките ни органи и системи,

Изварата се получава от пресичане на белтъците на млечни продукти като мляко, суроватка, мътеница. Тя е с много високо съдържание на белтъчини. В 100 г извара се съдържат около 20 г белтък.

Какво като наближава зима и трапезата изтънява от наличието на плодове и зеленчуци? Има важни играчи за студените дни, пълни с витамини, които носят здраве и пречат да напълнеем.

По случай днешния Световен ден на динята сайтът Whataboutwatermelon, цитиран от БТА, предлага няколко любопитни факта за растението, класифицирано като плодов зеленчук: - Динята съдържа 92 процента

Домати. Диетичните им свойства се дължат на веществото ликопен, което е известно със способността си да топи мазнините и да ускорява процеса на храносмилане.

Доста хора повтарят, че алкохолът е вреден за здравето, но това далеч не е съвсем вярно. Знаете ли, че няколко напитки може да помогнат за изчистването от токсините на мозъка.

Главоболие, нездрав тен на лицето, проблеми с храносмилането, понижена работоспособност, неясно откъде появили се алергии – всички тези симптоми може да сигнализират не само за натрупана умора,

Те неутрализират окислителните реакции в клетките, при които се образуват свободни радикали. Най-мощните витамини антиоксиданти са А, С и Е, както и микроелементите селен, цинк, мед и манган.

Хората от китайската династия Ян в Китай още 250 г преди Христа ферментирал чай. Наричали я еликсир на безсмъртието. Няколко века по-късно в Русия била известна като чаен квас.