Необходими продукти: 500 грама бяло грозде, 1 килограм захар, чаена лъжичка лимонена киселина, индрише.
Начин на приготвяне: Избира се добре узряло бяло грозде с по-малко семки.
Измива се, зърната се оронват и се почистват внимателно от семките.
Почистеното грозде се пуска в сироп, приготвен от захарта и около 2 ч. чаши вода.
Сладкото се вари без да се разбърква, докато сиропът получи необходимата гъстота.
Към края на варенето се добавят лимонената киселина и няколко листа индрише за аромат.
След като изстине напълно, сладкото се насипва в буркани.
Съхранява се на хладно.
ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
Коментари (0)
Вашият коментар