Рецепти

богато на фолати лесно 8 порции 50 мин За една порция: 480 ккал мазнини 18 г въглехидрати 70 г холестерол 114 мг протеини 8 г фибри 1 г необходими продукти: 320 г брашно 3 ч.л.

Ето още един вид ястие, което все по-често намира място на трапезата ни. Думата идва от английското dip, което означава „топвам”. Винаги сме имали в традиционната ни кухня сосове и разядки,

Компот от грозде Необходими продукти: зърна грозде 4-5 с.л. захар вода Начин на приготвяне: Пълним буркана до половината със зърна грозде. Сипваме захарта и наливаме вода.

необходими продукти: за тортата: 2 ч.ч. брашно 1 1/2 ч.ч. захар 2 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. сол 2 ч.л. канела 3/4 ч.л. индийско орехче 3/4 ч.ч. олио 2 големи яйца 1/3 ч.ч. прясно мляко 1 1/2 ч.л.

 богато на витамин К лесно 10 порции 30 мин За една порция: 210 ккал мазнини 14 г холестерол 6 мг въглехидрати 14 г протеини 4 г фибри 1 г необходими продукти: 1 лист бутер тесто 2 шепи спанак 1

С шунка и чесън 15 мин/ 2 порции Сварете предварително в подсолена вода 3 картофа, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Смачкайте 2 скилидки чесън и ги разбъркайте с 2–3 с.л. сметана.

Гофрети с печено пиле необходими продукти за гофретите: 1 1/4 ч.ч. брашно 1/4 ч.ч. царевично брашно 1 1/2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. черен пипер 1/3 ч.ч.

Ще го срещнете също като чатни – наименованието идва от хинди и означава „намачквам“. Основното му предназначение е да допълни вкуса на храната, с която се сервира.

Ваканцията мина и за много майки отново на дневен ред е въпросът как да нахранят детето си преди училище. Важно е закуската да е едновременно полезна, питателна и вкусна.

богато на фибри лесно 50 мин 12 порции За една порция: 183 ккал мазнини 12,8 г холестерол 80 мг въглехидрати 26,2 г протеини 10 г фибри 3,8 г необходими продукти: 2 яйца 1 1/4 ч.ч.

богато на фибри лесно 6-8 порции 50 мин За една порция: 249 ккал мазнини 20 г холестерол 22 мг въглехидрати 31 г протеини 5 г фибри 2 г необходими продукти: 2 ч.ч. ябълки на кубчета 1/2 ч.ч.

богато на витамин В2 лесно 3 порции 20 мин За една порция: 357 ккал мазнини 12,4 г въглехидрати 50 г холестерол 432мг протеини 10,8 г фибри 0,7 г необходими продукти: 1/4 ч.ч. захар 1/4 ч.ч.

богато на витамин A лесно 5 порции 45 мин За една порция: 122 ккал мазнини 3 г холестерол 26 мг въглехидрати 15 г протеини 10 г фибри 2 г необходими продукти: 5 долни пилешки бутчета 5 резена бекон 2

богато на омега-3 лесно 4 порции 5 мин + охлаждане За една порция: 205 ккал мазнини 6 г въглехидрати 30 г холестерол 8 мг протеини 10 г фибри 5 г необходими продукти: 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч.

Едно време, когато нашите баби са били млади моми, ако някоя къща остане без квас за хляб, това било признак на бедност, страшна бедност. Днес изборът на хлябове в магазините е огромен,

 богато на фибри лесно 12 порции 30 мин За една порция: 454 ккал мазнини 23 г въглехидрати 55 г холестерол 0 мг протеини 9,8 г фибри 5,5 г необходими продукти: 3 ч.ч.

Пуешки хапки със зелен фасул Пуешкото е едно от най-полезните меса - богато на протеини и бедно на мазнини. Необходими продукти: 3 - 4 порции 600 г пуешко филе 500 г зелен фасул 1 ч.л.