Рецепти

Продължаваме нашата поредица със съвети за по-здравословно и по-вкусно приготвяне на ястия. Може да изпращате въпроси до нашите консултанти на editors@mila.bg или на страницата ни във Facebook. 1

богато на фолати лесно 10 порции 40 мин За една порция: 176 ккал мазнини 10 г въглехидрати 20 г холестерол 16 мг протеини 2,6 г фибри 1,4 г необходими продукти: 1 лист бутер тесто 2 ябълки 2 с.л

Необходими продукти: 600 г бутер тесто 1 л мляко 150 г захар 100 г крем нишесте 1 ванилия Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната на 200°С. Пригответе правоъгълна тава за печене

Необходими продукти: 80 г стафиди 2 1/4 ч.ч. брашно 1/2 ч.л. канела 1/4 ч.л. сол 1/2 ч.л. бакпулвер 1 1/4 ч.л. сода за хляб 120 мл зехтин 3/4 ч.ч. захар 1 ванилия 2 яйца 3 ябълки настърганата кора на

Познавате Габриела Цулин от нейния прекрасен кулинарен блог, а преди време сме ви срещали с нея и с някои от нейните изкусителни рецепти. Габи издаде първата си кулинарна книга със здравословни кето

Необходими продукти: 2 малки свински джолана с кожа 1 с.л. червен пипер 1 с.л. олио сол и черен пипер на вкус 1 малко парче джинджифил 1 цяла необелена глава чесън 2 зърна карамфил 1 зърно звезден

Много харесвам в нейните рецепти тяхната веселост и непретенциозност. Да, весели са хапките в блога на Люси Евтимова. С достъпни продукти, бързи и лесни дори за начинаещи кулинари

Постоянно четем за киноа, чиа, кокосово мляко и масло, брашно от лимец, годжи бери и какви ли не още суперсъставки и храни, но когато се изправим пред тях в магазина

Разядки, дипове, пастети – всички те са чудесни върху препечена филийка с хляб и обикновено имат дълъг срок за съхранение. Затова е и толкова удобно да си имаме по нещо за мазане винаги в хладилника

Хлябът трябва да се удари 100 пъти в масата, докато се меси, за да стане вкусен. Така твърди поверието на старите баби. Сигурно е вярно. Вашата навярно не прави така

Необходими продукти за бонбоните • 100 г овесени ядки - аз използвах микс със стафиди и фурми • 50 г ядки по избор - моите бяха в микс с червена боровинка и стафиди • 30 г мед или друг подсладител •

В Япония подправката за столетниците се нарича гомасио. Прясно приготвената подправка има прекрасен аромат и ни напомня, че храната без подправки е скучна и безвкусна

Всяка година се заричаме, че ще пазаруваме по-малко за празниците, че ще готвим в по-разумни количества и че няма да изхвърляме толкова храна. И всяка година манията по запасяването ни завлядява

Все още по каците се търкяла по някоя и друга зелка, но сигурно вече са ви омръзнали традиционното свинско със зеле, както и зелевите сарми. Ще ви припомним още няколко начина да приготвите любимия

Божана е фурия. За секунда помита спомените за онези кулинари с предавания по телевизията, които ни приспиваха, вместо да ни запалят. И със сигурност няма нищо общо с онези „лаборанти“

През последните няколко години на пазара се предлагат все повече алтернативи на животинските продукти, както и много видове безглутенови такива. Те са най-добрият избор за хората

Необходими продукти: 4 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч. ч. олио 1 ч.л. хлебна сода 14 супени лъжици пълнозърнесто брашно 100 грама сирене 1/3 чаена лъжица сол    Начин на приготвяне: 1

С телешко по азиатски 20 мин/ 1 порция Нарежете 1 домат на полукръгчета и 1/2 глава лук на тънки сламки. Задушете леко в растителна мазнина и 1 ч.л. соев сос няколко печурки на едро