Рецепти

Кюфтетата са класика на българската кухня, но могат да се интерпретират по безброй начини - от традиционни месни до здравословни зеленчукови варианти. Вижте три рецепти

Постите могат да бъдат леки, вкусни и напълно балансирани, дори когато нямате време. Подбрахме за вас бързи солени предложения и два десерта, които се приготвят лесно и не изискват специални продукти

Постите не означават лишение, а по-скоро възможност да преоткриете богатството на растителната кухня. С правилната комбинация от бобови култури, зърнени храни и зеленчуци можете да си осигурите

Има ястия, които не просто засищат, а създават настроение. Филе миньон с гъби е именно такова – изискано, но не претенциозно. Подходящо за романтична вечеря

На 22 февруари отбелязваме Сирни заговезни. Това е един от най-светлите и топли български празници. Денят на прошката, на събирането на семейството и на последната богата трапеза преди началото на

Сирни заговезни е от онези празници, които миришат на масло, сирене и топъл хляб. Това е вечерта преди Великия пост – моментът, в който млечните храни са позволени за последно

Има ястия, които не се нуждаят от представяне. Те носят аромат на уют, на топла кухня през студените дни и на онова усещане за истинска, домашна храна, което събира всички около масата

Ако искате да впечатлите и най-претенциозните гости по време на Великденските пости, това ястие е истинско откритие. Цветно, ароматно и изключително вкусно

Пилешкото филе е от онези продукти, които почти винаги имате в хладилника, а понякога просто не знаете какво ново да приготвите с него. То е леко, готви се бързо и поема чудесно различни вкусове от

Чесънът не познава граници – от Средиземноморието до Азия и Мексико, той придава вкус и аромат на всяко ястие. Ето три идеи за закуска, обяд или вечеря, които ще впечатлят сетивата Ви

Калмарите са от онези морски дарове, които изглеждат „ресторантски", а всъщност се приготвят изненадващо лесно у дома — стига да знаете едно златно правило: или много кратка

Свети Валентин е чудесен повод да изненадате себе си и половинката с домашна вечеря, приготвена с внимание и любов. Дори ако не сте професионален готвач, добре подбраното меню с няколко прости

Пролетните рулца са от онези ястия, които носят усещане за лекота, свежест и цветност още с първата хапка. Те не са просто храна, а преживяване – хрупкава текстура отвън

Има рецепти, които не просто засищат, а носят усещане за грижа към себе си. Кето питките със сирене са точно такива – ароматни, меки отвътре, с лека златиста коричка и наситен вкус

Палачинките са от онези малки удоволствия, които носят усещане за дом, топлина и спокойствие. Те са закуска, десерт и спомен едновременно. Мирисът им в кухнята в неделна сутрин

Всеки домашен шоколадов трюфел е шедьовър. Този красив бонбон, покрит с ядки или шоколадови стърготини съдържа в себе си момент на блаженство, познато на всички ни

Сякаш най-големият проблем на днешния ден е липсата на достатъчно времеви ресурс за всичко, което искаме и трябва да свършим. Все бързаме за някъде, все закъсняваме, все изпускаме срокове

Огретенът е едно от онези ястия, които съчетават простота, мекота и дълбок вкус. Подходящ е както за семейна вечеря, така и за по-специален обяд, защото позволява вариации и винаги носи усещане за