Напишете дума/думи за търсене

Рецепти

Баклава с орехи и шамфъстък от Лора и Стоян

Баклава с орехи и шамфъстък от Лора и Стоян

Продукти: 800 г фини точени кори 250 г орехи 250 г ядки шамфъстък 100 г захар 1 ч.л. канела 200 г краве масло За сиропа: 600 г захар 0.5 лимон сок Начин на приготвяне: 1

Рецепти за по-различен Никулден

Рецепти за по-различен Никулден

На Никулден "Мила" ви предлага няколко рибни рецепти, които със сигурност ще разнообразят празника и ще ви накара да забравите за традиционния шаран. Сладко-кисела риба с кускус Необходими

На Никулден задължително пригответе риба с люспи

На Никулден задължително пригответе риба с люспи

Никулден наближава и сега е момента да научите нещо повече за св. Никола, за ритуалите и обичаите по време на празника. Защо светецът се смята за закрилник на моряците и банкерите

Печена риба за Никулден - празнична рецепта за благополучие

Печена риба за Никулден - празнична рецепта за благополучие

Никулден е един от най-обичаните празници в България, свързан с вода, риба и благополучие за дома и семейството. Традицията повелява на трапезата да присъства риба, символ на изобилие и здраве

Пържен шаран с хрупкава коричка

Пържен шаран с хрупкава коричка

Никулден е празник, който обединява семейство и приятели около трапезата, а шаранът е неизменният символ на здраве и изобилие. Ако предпочитате по-бърз и хрупкав вариант на традиционната рецепта

Никулденска рибена чорба – традиция и уют в една купа

Никулденска рибена чорба – традиция и уют в една купа

Никулден е един от най-обичаните празници в България, посветен на Свети Николай, покровител на морето и рибарите. На трапезата неизменно присъства рибата – символ на здраве, плодородие и благополучие

Сьомга за Никулден с български характер

Сьомга за Никулден с български характер

Никулден е един от най-почитаните български празници. На този ден рибата присъства задължително на трапезата, защото се свързва със закрилника на моряците и рибарите – Свети Николай Чудотворец

Как да разточим тестото за идеалната домашна пица

Как да разточим тестото за идеалната домашна пица

Домашната пица отдавна не е просто бърза вечеря, а преживяване – малък ритуал, който превръща кухнята в уютна италианска територия. И въпреки че изборът на сос

Най-вкусният тиквеник

Най-вкусният тиквеник

Когато дните станат по-студени, а домът се изпълни с аромат на канела, ванилия и печена тиква, няма съмнение – наближава сезонът на уютните моменти и топлите сладкиши

Постни ястия, които стоплят душата

Постни ястия, които стоплят душата

В сезона на постите мнозина търсят баланса между традицията и желанието да се хранят вкусно, разнообразно и пълноценно. Въпреки че постната кухня често се свързва с ограничения, истината е

Енергийни барове за дълголетие

Енергийни барове за дълголетие

Десертът може да е не просто вкусен, а и много полезен. Представяме ви две рецепти - дъхновени от идеята за естествено подхранване и дълголетие. Подходящи са за закуска

Перфектната шкембе чорба — традиционна българска рецепта

Перфектната шкембе чорба — традиционна българска рецепта

Едно от задължителните ястия, които не може да не присъстват на българската трапеза, е шкембе чорбата. Представяме ви перфектната рецепта за лесен и вкусен резултат

Развихри се с авокадото - 3 яки рецепти

Развихри се с авокадото - 3 яки рецепти

Авокадото може да не го използваме само за добре познатото гуакамоле. Представяме ви три рецепти с него. Топли яйца върху авокадо и препечена филийка Необходими продукти за 2 порции: 1 голямо

5 страхотни рецепти с кисело зеле - стар вкус, нови идеи

5 страхотни рецепти с кисело зеле - стар вкус, нови идеи

Киселото зеле е зимната магия на българската кухня - ароматно, леко хрупкаво, полезно и универсално. Да, всички знаем за сармите и капамата... но днес ще ви отведем по по-различен път

4 позабравени български рецепти от тефтера на баба

4 позабравени български рецепти от тефтера на баба

Във времената, когато кухнята беше центърът на дома, а времето течеше по-бавно, бабите ни пазеха своите рецепти като малки съкровища. Тефтерите им бяха пожълтели, прошнуровани

Ръководство за ферментация на зеленчуци

Ръководство за ферментация на зеленчуци

Ферментацията е древно изкуство, което е помогнало на хората да оцелеят в продължение на хиляди години, като е позволявало съхраняването на изобилието, налично през вегетационния сезон

Трапезата в деня на християнското семейство

Трапезата в деня на християнското семейство

На 21 ноември отбелязваме Деня на християнското семейство - празникът Въведение Богородично. Това е един от най-топлите, семейни и благословени дни, посветен на духовното единство

Лесна и разкошна торта Павлова

Лесна и разкошна торта Павлова

Торта Павлова с плодове е прекрасен и изящен десерт, с който може да впечатлите както близки приятели, така и семейството си. Подготовката за тази рецепта отнема около 30 минути

X