Рецепти

Блонди е много вкусен сладкиш, подобен на брауни, но без какао в тестото. Затова пък в него може да добавите блокчета с вкус на карамел. Необходими съставки (за тава 20x20 см): 170 г масло

Рецепта от червена леща, характерна за турската кухня може да си направим лесно и да я освежим с лимон. Ароматните зеленчуци ѝ придават земен и дълбок вкус

Аспержите са едно от най-свежите удоволствия на масата - зелени и с фин, леко земен вкус. В зависимост от начина на приготвяне те се променят напълно: в печката стават златисти и хрупкави

Познавате Габриела Цулин от нейния прекрасен кулинарен блог, а преди време сме ви срещали с нея и с някои от нейните изкусителни рецепти. Габи издаде първата си кулинарна книга със здравословни кето

Ще го срещнете също като чатни – наименованието идва от хинди и означава „намачквам“. Основното му предназначение е да допълни вкуса на храната, с която се сервира

Продължаваме нашата поредица със съвети за по-здравословно и по-вкусно приготвяне на ястия.  1. За да извадите лесно блата от формата, веднага щом я извадите от фурната, сложете я върху кърпа

Бисквитките могат да бъдат не само сладко удоволствие, но и прилично здравословен вариант, ако изберем добри съставки. Ето осем рецепти, които се отличават с разнообразие - някои са с протеин

Туршията е вкусът на българската зима – онзи неизменен елемент от трапезата, който носи аромата на градината и топлината на домашния труд. Българската кулинарна традиция е особено богата на туршии

Сосове добавят текстура и хранителна стойност към ястията. Чудесен избор е да си ги направим сами по наш вкус. Добрата новина е, че те се приготвят лесно и може без използването на излишни

Постоянно четем за киноа, чиа, кокосово мляко и масло, брашно от лимец, годжи бери и какви ли не още суперсъставки и храни, но когато се изправим пред тях в магазина

Постоянно четем за киноа, чиа, кокосово мляко и масло, брашно от лимец, годжи бери и какви ли не още суперсъставки и храни, но когато се изправим пред тях в магазина

Кус-кусът може да се приготвя по най-различни начини. Ще ви представим как да го използваме в салата. Перленият кус-кус (известен още като израелски или гурме кус-кус) е като малки перли от паста –

Мексиканската кухня все повече навлиза и в нашия дом. Ще ви покажем как да се доближите до техния автентичен кулинарен вкус с Birria Tacos. Вкусен с комбинацията на късано говеждо месо и разтопено

Едно от най-характерните ястия в Гърция може спокойно да си приготвим и на родна територия. Богато, кремообразно и пълно с пресни билки, то е вкусно с пита, печени зеленчуци

Плодовата салата е винаги свежо предложение, което може да поднесете на хората, които обичате. Подходяща за летни събирания с приятели, пикник, детски рождени дни или просто да се поднесе като

необходими продукти: 1/3 ч.ч. брашно с набухвател 1/3 ч.ч. захар 1/3 ч.ч. ябълково пюре 1 1/2 ч.ч. орехи 1 ч.ч. фурми 3/4 ч.ч. сушени кайсии 1/3 ч.ч. сушени череши 1 ч.л

Необходими продукти: 4 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч. ч. олио 1 ч.л. хлебна сода 14 супени лъжици пълнозърнесто брашно 100 грама сирене 1/3 чаена лъжица сол    Начин на приготвяне: 1

Необходими продукти: 80 г стафиди 2 1/4 ч.ч. брашно 1/2 ч.л. канела 1/4 ч.л. сол 1/2 ч.л. бакпулвер 1 1/4 ч.л. сода за хляб 120 мл зехтин 3/4 ч.ч. захар 1 ванилия 2 яйца 3 ябълки настърганата кора на