Рецепти

Кулинарните историци все още не са успели да открият на кого принадлежи честта за изобретяването на палачинките, но едно е сигурно – от няколко века това универсално ястие присъства в кухнята на

Необходими продукти: 200 мл мляко 1 пакетче суха мая за 500 г брашно 5-6 с.л. захар 1/2 ч.л. сол 1 яйцe 1 ванилия 100 мл олио 500 г брашно канела и пудра захар за поръсване 1 жълтък за

необходими продукти: 1 лист бутертесто 1 пакет инстантен крем без варене мляко според инструкциите на производителя плодове за гарниране начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната на 160°С

Едно от най-добрите избори е да си приготвим за празниците  капама – традиционно ястие, което събира вкусовете на месо, наденица и кисело зеле, задушени бавно, за да се получи наситен и богат аромат

На Коледа кухнята оживява. Няма по-символичен десерт за този момент от баклавата – съвършена комбинация от хрупкави кори, меден сироп и ароматни ядки. Ето класическата рецепта за една перфектна

Със следните рецепти ще спестите пари и ще подобрите качеството на хранене на вашето семейство. Добавете ги към седмичното си меню, за да се възползвате от обичайните остатъци храна

Цялата пуйка е по-типична за Коледа и изобщо за зимния сезон, когато може да я приготвим страхотно с кисело зеле. Но има и страхотни начини да приготвите пуешки гърди например

Всяка година се заричаме, че ще пазаруваме по-малко за празниците, че ще готвим в по-разумни количества и че няма да изхвърляме толкова храна. И всяка година манията по запасяването ни завлядява

Коледната трапеза е първото послание, което отправяме към гостите си. Още преди основното ястие, именно предястията създават усещането за празник, уют и внимание към детайла

Ако за празниците очаквате много гости, един от най-добрите варианти за основно ястие е печената пуйка - освен че е вкусно, месото й е изключително полезно

Традициите са нещо прекрасно, но понякога имаме нужда да разнообразим и самите тях. Предлагаме ви няколко рецепти за трапезата ви на Бъдни вечер, които са малко по-различни от стандартните боб

Коледа в България винаги е била празник на вкусовете и традициите, а трапезата - място, където се срещат обичани рецепти и семейни истории. Днес ви представяме пет класически български месни ястия

Бъдни вечер е една от най-свещените вечери в българския календар. Тя е вечер на очакване, смирение и надежда, в която домът ухае на печени кори, боб и сушени плодове

Идва Коледа, а вие искате да приготвите нещо вкусно, за да зарадвате децата или любимия. Често този процес е съпроводен с месене на тесто, висене до фурната

Да, наближава Коледа, а след нея и Нова година и още куп хубави празници през януари, но дали е необходимо да очакваме някакъв ден в календара, за да направим подарък

Телешките опашки, често наричани волска опашка или oxtail в международната кухня, са едно от онези месни удоволствия, които изискват време, търпение и любов към процеса

необходими продукти: 1 бутилка червено вино 50 г кафява захар 50 г мед малка пръчка канела 2 зърна карамфил 100 мл бренди кори от 1 портокал и 1 лимон 10 зърна черен пипер 1 зърно звезден

Когато става въпрос за празнична трапеза, няма нищо по-специално от вкусно и ароматно ястие, което да събере всички на масата и да създаде незабравими спомени