Напишете дума/думи за търсене

сп. Рецепти за здраве

Моцарелата - италиански дар за небцето (+рецепта за домашна моцарела)

Моцарелата - италиански дар за небцето (+рецепта за домашна моцарела)

Истинската моцарела се прави от биволско мляко и има порцеланово бял цвят. Вътрешността й е еластична и пастообразна, с дъх на сметана. Произхожда от местността на Неапол.

Чудни шункови гнезда за минути

Чудни шункови гнезда за минути

необходими продукти: 4 големи парчета шунка 4 яйца 2 ч.л. босилеково песто 1 печена червена чушка сол и пипер на вкус начин на приготвяне: 1. Пригответе 4 метални форми за печене на мъфини и ги

Неустоими идеи за салати

Неустоими идеи за салати

С краставици и пъдпъдъчи яйца 10 мин/ 1 порция Сварете 3 яйца от пъдпъдък, обелете и внимателно ги разполовете. Нарежете 120 г краставица на кубчета и 30 г репички на кръгчета.

Съвети за виртуозни кулинари от Джейми Оливър

Съвети за виртуозни кулинари от Джейми Оливър

Няма никакво съмнение, че съврменният гуру на почти всяка домакиня от Англия до другия край на света е Джейми Оливър. Събрахме за вас няколко общовалидни съвета,

Домашен пастет от телешки дроб

Домашен пастет от телешки дроб

Необходими продукти: 1 кг телешки дроб 750 мл прясно мляко 150 мл течна сметана 125 г масло 2 глави лук на ситно 150 мл уиски 1 ч.л. бахар 1 дафинов лист сол и черен пипер Начин на приготвяне: 1.

Полезен десерт със сушени плодове и ядки

Полезен десерт със сушени плодове и ядки

необходими продукти: 1/3 ч.ч. брашно с набухвател 1/3 ч.ч. захар 1/3 ч.ч. ябълково пюре 1 1/2 ч.ч. орехи 1 ч.ч. фурми 3/4 ч.ч. сушени кайсии 1/3 ч.ч. сушени череши 1 ч.л.

Торта Павлова

Торта Павлова

Необходими продукти:За блатовете: 6 белтъка на стайна температура 300 г захар 1 ч.л. оцет щипка солЗа крема: 1 кутия маскарпоне 1 малка заквасена сметана 4-5 ч.л.

Лесно боровинково парфе

Лесно боровинково парфе

необходими продукти: 250 г заквасена сметана 100 мл подсладена течна сметана 1/4 ч.ч. пудра захар 1 ванилия 1 пакет желатин боровинки, бисквитени трохи,

Сочен сладкиш с моркови

Сочен сладкиш с моркови

Необходими продукти: 4 яйца 200 мл олио 150 г пудра захар 50 г кафява захар 140 г настъргани моркови 1 ванилия 225 г брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. канела 1/2 ч.л.

Как да направим перфектния дресинг за салата (+рецепта)

Как да направим перфектния дресинг за салата (+рецепта)

В сезона на салатите може да ги направим много по-вкусни и атрактивни, ако овладеем изкуството да забъркваме дресинг. Класически винегрет Всеки трябва да знае тази простичка рецепта,

X