Напишете дума/думи за търсене

Храни

Полезна ли е канелата? Видове, предимства, недостатъци

Полезна ли е канелата? Видове, предимства, недостатъци

Една от най-широкоразпространените и добре познати подправки в кухнята. Леко пикантният и вкус я прави подходяща за овкусяване както на десерти, така и на редица други ястия

9 ползи от лавандуловото масло

9 ползи от лавандуловото масло

Натуралните масла са известни с приятната си миризма и често се използват в парфюмите. Но те имат и много други приложения в ежедневието. 1. Успокоява Лавандуловото масло е добре известно със своите

Селенът – чудодейният помощник на здравето

Селенът – чудодейният помощник на здравето

Микроелементът селен е едно от жизненоважните вещества в човешкото тяло. Недостигът му води до нарушени функции на органи и системи и е често срещан проблем, от който страдат повече от милиард души

Храни, за които панкреасът ще ни благодари

Храни, за които панкреасът ще ни благодари

Панкреасът е важна част от храносмилателната ни система. Той не само регулира и неутрализира киселата храна, но ензимите, отделяни от него помагат за обработката на въглехидрати, протеини и мазнини

Петте храни, които ни подмладяват, според д-р Ригов

Петте храни, които ни подмладяват, според д-р Ригов

Какво ли не са готови да сложат на трапезата си и жени, и мъже, за да изглеждат свежи и примерно с 10 години по-млади. Защото външната красота и младеенето осигуряват самочувствие и позитивно

Шоколадът е добър за сърцето, стопява стреса и килограмите (+рецепта)

Шоколадът е добър за сърцето, стопява стреса и килограмите (+рецепта)

Настръхва ви косата, когато някой каже, че изяжда по един шоколад на ден. По-скоро ви омалява панталонът. И въпреки това много хора хапват шоколад ежедневно и не го смятат за лош навик

Костният бульон – новата суперхрана (+рецепта)

Костният бульон – новата суперхрана (+рецепта)

Костният бульон беше обявен за една от суперхраните за 2017 година. Разбира се, това не означава, че той е актуален отскоро, напротив. Бульонът от незапомнени времена присъства в кухнята на редица

Храни, борещи възпаленията и мазнините

Храни, борещи възпаленията и мазнините

Храни с антивъзпалителни свойства може да помогнат за намаляването на възпаленията в организма, но само ако изключите такива, които предизвикват неразположенията в тялото

Най-полезните храни в консерви

Най-полезните храни в консерви

Подробно сме писали за митовете, свързани с консервираните храни. За това, че много от тях запазват полезните си качества и по нищо не отстъпват на пресните, за това

Безпрецедентната полза на лимоните за здравето

Безпрецедентната полза на лимоните за здравето

Ако смятате, че лимоните са полезни само за лимонови пайове и освежаващи напитки, тогава тази статия ще ви накара да помислите отново. Вкусният цитрус може да бъде много по-полезен

Храни, които задействат мигрената

Храни, които задействат мигрената

Въпреки че хроничното мигренозно главоболие може да бъде причинено или предизвикано от различни спусъци, скорошно проучване твърди, че някои храни могат да бъдат виновни за него заради нитратите в

Полезни за здравето хранителни комбинации

Полезни за здравето хранителни комбинации

За да извлечем максимална полза от това, което ядем, е важно да сме наясно как си взаимодействат различните храни и дали са съвместими. Така ще доставим на тялото си полезни вещества

Самардала - най-желаната подправка за гергьовски ястия

Самардала - най-желаната подправка за гергьовски ястия

Самардалата прави солта по-мека, макар вкусът ѝ да е нещо средно между люто и солено. Тя е като мехлем за гергьовската трапеза - става и за хляб, и за картофи, и за печено агнешко

Пощадете панкреаса с правилните храни

Пощадете панкреаса с правилните храни

Панкреасът е малък орган в задната стена на коремната кухина (около 90 г) и е определящ ензимната активност в организма. Той осъществява 2 типа секреция - екзогенна - на ензими към храносмилателната

Внимателно с ягодите

Внимателно с ягодите

Ягодите безспорно имат много ползи за нашето здраве. През 2014 г. обаче Министерството на земеделието на САЩ и Администрацията по храните и лекарствата правят изследване за най-замърсените с

Крем сирене, сметана и още какво може да замразим в камерата

Крем сирене, сметана и още какво може да замразим в камерата

Замразяването на храна във фризера спестява и средства, и време. Дали обаче използваме пълните възможности на този трик и наясно ли сме кои са храните, които може да пъхнем при кубчетата за лед? 1

Мястото на тахана в хранителния режим

Мястото на тахана в хранителния режим

Таханът става все по-популярна и широко разпространена храна и все повече клиенти и читатели ме питат как могат да го включат в своя хранителен режим. Ето защо

Речник на новите суперхрани

Речник на новите суперхрани

Това, че тези суперхрани са нови, е по-скоро за благозвучие, защото някои от тях са познати на хората от векове. Да речем, че отново са се завърнали на мода сред тези от нас

X