Храни и напитки

В свят, в който „суперхраните" идват и си отиват, едно просто, леко газирано мляко от планините на Кавказ тихо се завръща в модерните чинии и чаши. Кефирът - кремообразна, малко кисела напитка

Айрянът е една от онези напитки, които изглеждат толкова естествена част от българската трапеза, че често забравяме колко полезна всъщност е. Смес от кисело мляко, вода и щипка сол

Жените могат да преборят зимната депресия, породена от късите и мрачни дни, като си приготвят чай от бананови кори, пише в. "Дейли мейл", цитиран от БТА

Орехите от векове присъстват в традиционната трапеза, но едва съвременната наука разкрива пълния им потенциал като естествен козметичен съюзник. Всяко орехово ядро е миниатюрна лаборатория

Все повече хора избират растителни източници на белтъчини – не само тези, които следват веган или вегетариански режим, но и хора, които търсят по-леко

Поради интересния си фармакологичен състав, който включва флавоноиди, фенолни киселини и естери, хората използват прополиса от векове като адювант за защита на зъбите и венците

Мнозина смятат, че готвенето е сложно изкуство, достъпно само за професионалисти с диплома от кулинарна академия. Истината е, че всеки може да се научи да готви добре – стига да усвои основните

Учени от Харвард твърдят, че всекидневната консумация на пълнозърнести храни играе ключова роля за състоянието на сърцето ни и може да допринесе за удължаване на продължителността на живота

„Кафе-дрямката е кратка дрямка, която се случва веднага след консумация на кофеин, за да се комбинират предимствата на почивката и бдителността", обяснява д-р Кийша Съливан

Мащерката е ароматен храст, който се използва за придаване на вкус и аромат на храната, но тя е и мощен естествен лек. Мащерката се използва от древни времена – има следи от употребата й през римско

Има нещо магично в аромата на прясно приготвено кафе сутрин. То събужда – то е ритуал, пауза, наслада. Напитката е навлязла във всекидневието на милиони по света и е съвсем нормално да привлече

Тази билка е идеална не само като част от соса за спагети или салата "Капрезе". Тя може да помогне на кожата, даже и на душевното ви състояние.  Забравете за пъпките Маслото от босилека се бори с

Ракът на панкреаса е една от най-тежките диагнози в медицината – трудно се открива навреме и рядко поддава на лечение. Именно затова новината, че обикновената стевия – добре позната като естествен

За тънка талия не е достатъчно само да се занимаваме активно със спорт и физическо натоварване - от първостепенна важност е правилното хранене. И ако за някои продукти е ясно

Храните, които консумираме, могат да оказват сериозно влияние върху структурата и здравето на мозъка ни. Яденето на усилваща мозъка храна влияе на мозъчните функции както в краткосрочен

Представи си, че можеш да прибавиш още години към живота си - не чрез магически отвари или скъпи добавки, а с вкусна и достъпна храна. В новия брой на TREND разглеждаме пет истински хранителни

Дълголетието не е просто въпрос на години, а на качество и съзнателен избор в начина ни на живот. В новия брой на списание TREND обръщаме вниманието си към навиците и практиките

Да избереш добро кафе днес е по-трудно, отколкото изглежда. Пазарът е пълен с продукти, етикетите са многословни, а обещанията – още повече. Затова следващите редове събират проверени принципи и