Храни

Самардалата прави солта по-мека, макар вкусът ѝ да е нещо средно между люто и солено. Тя е като мехлем за гергьовската трапеза - става и за хляб, и за картофи, и за печено агнешко

Панкреасът е малък орган в задната стена на коремната кухина (около 90 г) и е определящ ензимната активност в организма. Той осъществява 2 типа секреция - екзогенна - на ензими към храносмилателната

Светът се движи по-бързо от всякога. Наред с чудесата на роботизираната хирургия, способността за незабавна комуникация с близки хора, независимо къде в света се намират

Плодовете каму-каму виреят в тропическите страни на Южна Америка. Те се отличават с богатия си химичен състав. От тях се приготвя прах и се добавя към различни ястия

Подробно сме писали за митовете, свързани с консервираните храни. За това, че много от тях запазват полезните си качества и по нищо не отстъпват на пресните, за това

Затлъстелият черен дроб е често срещано състояние. Това се случва, когато около органа се натрупват мастни натрупвания, които засягат основните му функции и причиняват възпаление

Ако смятате, че лимоните са полезни само за лимонови пайове и освежаващи напитки, тогава тази статия ще ви накара да помислите отново. Вкусният цитрус може да бъде много по-полезен

Както неведнъж писахме, за да предпазим себе си и близките си от вируса, който затвори света и преобърна живота ни, се препоръчва да не излизаме от дома си

Въпреки че може да сте по-свикнали да го използвате само в кухнята, лукът се използва за приготвяне на традиционни домашни лекове от векове. Спането с лук на стъпалата през нощта

Произходът на тахана идва от Индия и Судан. В народната медицина от дълги времена е признат за еликсир за стомашно-чревния тракт. Освен това таханът усилва защитните сили на организма срещу вируси и

Candida albicans са често срещани гъби от рода Candida, които принадлежат към „опортюнистичната” микрофлора. Те постоянно присъстват на кожата и лигавиците

Содата за хляб и медът са два много разпространени продукта сред домашните лекарства за различни здравни и козметични процедури. Много хора обаче не знаят за отличните свойства

Таханът става все по-популярна и широко разпространена храна и все повече клиенти и читатели ме питат как могат да го включат в своя хранителен режим. Ето защо

Вещи в занаята кулинари се кълнят, че естрагонът, известен още като тарос, е финалният щрих за изискан вкус на редица ястия. Ако сте почитатели на рибата, не го подминавайте с лека ръка

Коренът от женско биле е много полезен за хора с ниско кръвно налягане и за хора с чернодробни проблеми. Освен това е истинска панацея за надбъбречни проблеми

Всеки се е чувствал неудобно от начина, по който мирише? Лошата телесна миризма е, меко казано, неудобна. Докато нашето ухание е основно продиктувано от генетиката

Дори и от време на време да пускате по някоя и друга сълза, докато режете лук, то със сигурност ще сте благодарни на този зеленчук, когато разберете за неговите ползи за организма

Билката змийска хурка лекува вътрешни и външни хемороиди, миоми, псориазис. Действа ефикасно при язви на дванадесетопръстника, дебелото черво, шипове, рак на простатата, гастрит