Италианската кухня е доказателство, че не са нужни много продукти, за да създадете впечатляващо ястие. С няколко качествени съставки и минимални усилия можете да приготвите ароматна вечеря, която изглежда и има вкус като от ресторант. По-долу ще откриете лесни идеи с до 5 основни съставки и бърз начин на приготвяне.
Спагети с домати и босилек
Необходими продукти
200 г спагети
2 добре узрели домата (или консерва домати)
2 скилидки чесън
зехтин
пресен босилек
Начин на приготвяне
Сварете спагетите. В тиган загрейте зехтина и добавете чесъна. Прибавете нарязаните домати и гответе 5–7 минути. Смесете със спагетите и завършете с пресен босилек.
Бърза пица на тиган
Необходими продукти 
готова питка или тортила
доматен сос
моцарела
шунка или салам
риган
Начин на приготвяне
Намажете основата с доматен сос, добавете моцарела и колбас. Поръсете с риган и загрейте в тиган с капак за 5–7 минути, докато сиренето се разтопи.
Капрезе салата
Необходими продукти 
домати
моцарела
пресен босилек
зехтин
сол
Начин на приготвяне
Нарежете доматите и моцарелата на филийки. Подредете ги последователно, добавете босилек, полейте със зехтин и посолете.
Паста с песто
Необходими продукти 
200 г паста
2 супени лъжици песто
пармезан
зехтин
сол
Начин на приготвяне
Сварете пастата и я отцедете. Смесете я с пестото и малко зехтин. Поръсете с настърган пармезан.
Пиле с лимон и зехтин
Необходими продукти 
пилешко филе
лимон
зехтин
чесън
сол
Начин на приготвяне
Запържете пилето в зехтин до златисто. Добавете чесъна и сока от лимон. Овкусете със сол и гответе още няколко минути.
Италианската кухня показва, че простотата е ключът към добрия вкус. С малко продукти и почти никакво усилие можете да създадете разнообразни и апетитни вечери. Достатъчно е да имате под ръка качествени съставки – зехтин, домати, сирена и паста – и вечерята Ви е гарантирано успешна.
Коментари (0)
Вашият коментар