яхния

необходими продукти: 800 г телешки врат на хапки 4 с.л. олио 2 с.л. масло 2 стръка мащерка 2 стръка риган 1 стрък розмарин 1 дафинов лист 500 мл червено вино 500 г гъби на резенчета 200 г обелени