вино

Не може да отречем някои здравословни ползи, стане ли дума за червеното вино. Но, както гласи поговорката – колкото повече, понякога толкова по-недобре.

Необходими продукти: патица - 1 голяма червено вино - 200 мл сланина - 200 г гъби - 300 г лук - 2 глави доматено пюре - 1 лъжичка дафинов лист олио мащерка черен пипер сол - на вкус Начин на

От Каберне совиньон, Мерло, Мавруд, или комбинация от тях се получава хармонично на аромат и вкус вино. Поседи ли в дъбова бъчва, а после - в бутилка - ще съзрява и старее.

необходими продукти: 500 мл пилешки бульон 4 картофа на кубчета 1 с.л. зехтин 2 малки глави лук 2 връзки магданоз 4 пуешки филета, мариновани в мед, червено вино,

Скачайте в розите! Eдно от най-цветните преживявания, които може да си причините тази пролет, е празникът на розата в Казанлък. Той е със 110-годишна история.

Необходими продукти: 1 кг тиква 1 кг картофи 500 г моркови 4 глави лук 250 мл сметана сол, черен пипер, индийско орехче 200 мл сухо бяло вино по желание 500 г пуешко, пилешко или свинско филе 2-3 с.

Необходими продукти: 2 пилешки филета, средно голяма дюля, 2 супени лъжици олио, супена лъжица краве масло, 150 мл. бяло вино, чаена лъжичка захар, сол, черен пипер на вкус.