локум

Няма нищо по-хубаво от аромата на прясно изпечени кифлички у дома, особено по Великден. Тези пухкави кифлички с локум са истинска класика, която носи усещане за топлина, спомени и празничност

Необходими продукти: 500 г брашно 1 пакетче суха мая (за 500 г брашно) 2 с.л. маргарин 3-4 с.л. олио 3 с.л. захар 1 ч.л. сол 1 ч.ч. вода 150 г локум 1 жълтък Начин на приготвяне: Пресява се брашното

На 12 октомври се навършиха 90 г. от рождението на режисьора Рангел Вълчанов е филмовият режисьор №1 на българското кино през ХХ век. Титла, дадена му от колегите кинаджии.