негърче

Във времената, когато кухнята беше центърът на дома, а времето течеше по-бавно, бабите ни пазеха своите рецепти като малки съкровища. Тефтерите им бяха пожълтели, прошнуровани

Необходими продукти: 1/2 кг брашно 1 кофичка кисело мляко 1 с.л. сода бикарбонат 1 ч.ч. захар 1/2 к.ч. олио 1 ч.л. канела 4 с.л. какао За заливката: 50 мл вода 1 ч.ч. пудра захар 100 г масло 1 с.л.