питка

Матето е характерна за Южна Америка напитка, която се прави от сушени и стрити листа от дървото йерба мате. Освен че съдържа достатъчно кофеин, в този чай има над 200 витамини и минерали.

Отрупаните празнични трапези ни приканват, но има трикове, с които съдържанието им да не се изсипе в стомаха ни, да преядем и след това празникът ни да се помрачи.

Необходими продукти: килограм брашно, 2 ч. лъж. суха мая, 1 ч. лъж. сода за хляб, 2 ч. ч. вода, сусам за подправка (по желание). Приготвяне: Маята се размива в малко хладка вода.

Дори и да имаме още следи от слънцето върху кожата си, няма как да изкриволичим от факта, че есента отдавна избута лъчите му в другата половина на света.

Необходими продукти: 500 грама бяло грозде, 1 килограм захар, чаена лъжичка лимонена киселина, индрише. Начин на приготвяне: Избира се добре узряло бяло грозде с по-малко семки.