Витамин D е много важен за здравето, като защитава от инфекции и други патологии, съдейства за предотвратяване на психични разстройства, рак, сърдечно-съдови и автоимунни заболявания.
Симптоми, които подсказват дефицит на витамин D са наднормено тегло, болки в костите, тъмна кожа, възраст над 50 години, промени в настроението, проблеми с храносмилането, потене на главата.
Витамин D не се набавя нито от натуралните, нито от преработените продукти. Макар често да се нарича витамин, всъщност това е стероиден хормон, който тялото произвежда под въздействието на ултравиолетова светлина, а не чрез храната. Единственият начин, с който може да проверяваме дали имаме недостиг на витамин D е кръвният тест. Хубаво е да се прави два пъти годишно, а ето и признаците за неговата липса:
- Тъмна кожа
Хората с тъмен тен са много по-податливи на дефицит на витамин D, защото кожата им се нуждае от 10 пъти повече UV светлина, за да произведе същото количество витамин, както при светлокожите хора.
- Склонност към депресии и резки промени в настроението
Доказано е, че под въздействие на слънчева светлина се повишава нивото на серотонин – "хормонът на доброто настроение". Изследване от 2006 г. с 80 възрастни доброволци показва, че хора с депресивни симптоми 11 пъти по-често имат ниски нива на витамин D.
- Възраст над 50 години
С напредването на възрастта производството на витамин D намалява, бъбреците го усвояват по-слабо. Възрастните хора прекарват по-малко време навън.
- Наднормено тегло или висока мускулна маса
Тъй като витамин D е мазноразтворим, той се задържа в мастните тъкани, което означава, че при по-висок процент мазнини е нужно повече количество витамин. Същото важи и за хора с много мускулна маса.
- Болки в костите и ставите
Според д-р Холик, много случаи на хронична умора или фибромиалгия всъщност се дължат на дефицит на витамин D. Болките се получават, когато поради липса на витамин D калцият прониква в костната матрица неправилно, причинявайки остеомалация.
- Изпотяване на главата
Това е чест признак на дефицит. Именно така често се открива недостиг на витамин D при новородени – с повишена нервно-мускулна възбудимост и потене на скалпа.
- Чревни заболявания
При стомашно-чревни заболявания, които нарушават усвояването на мазнини (напр. целиакия, болест на Крон, възпаления на червата), се нарушава и абсорбцията на мазноразтворими витамини, включително витамин D.
Контролът върху нивата на витамин D може да помогне да се избегнат сърдечно-съдови заболявания. Помага срещу високо кръвно налягане, укрепва съдовете и намалява риска от инфаркт и инсулт. Според д-р Холик, недостигът удвоява риска от инфаркт.
Витамин D действа като силен имуномодулатор и играе важна роля в предотвратяване на заболявания като множествена склероза и възпаления на червата.
Дневният прием през сезоните на грип и настинки намалява риска от заразяване с 40%.
Доказано е, че витамин D регулира работата на около 300 гена, отговорни за метаболизма, имунната функция и други ключови процеси.
Колко витамин D ни е нужен, за да сме здрави?
Оптималното ниво е индивидуално, но се смята, че здрав човек с редовно слънчево излагане има нива от 50–70 ng/ml.
Как да поддържаме правилното ниво в организма - може със слънчеви бани, солариум – при липса на слънце, но внимавайте с оборудването – магнитните солариуми издават шум и могат да са канцерогенни; електронните работят безшумно. Хранителни добавки – ако няма достъп до слънце, приемайте добавки с витамин D, задължително заедно с витамин K2 за правилно усвояване.
Коментари (0)
Вашият коментар