Сладкиш с ябълки и сметана

От Рецепти за здраве

богато на калций

лесно

12 порции

60 мин

За една порция:

349 ккал

мазнини 21 г

въглехидрати 32 г

холестерол 111 мг

протеини 6 г

фибри 1,4 г

необходими продукти:

250 г масло

300 г брашно

1 ч.ч. захар

1 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сода за хляб

4 яйца

150 мл кисело мляко

1 ванилия

200 г заквасена сметана

2 ябълки

начин на приготвяне:

1 Загрейте фурната на 180°С. Пригответе форма за печене и я намажете с мазнина.

2 Смесете в купа маслото, захарта, яйцата, брашното, бакпулвера, содата, киселото мляко и ванилията. Разбийте добре тестото, добавете нарязаните на малки кубчета ябълки и го разпределете във формата.

3 Сложете сладкиша във фурната и печете около 45-50 мин.

Обърнете го, щом изстине, и го поръсете с пудра захар.