зеле

Коледа в България винаги е била празник на вкусовете и традициите, а трапезата - място, където се срещат обичани рецепти и семейни истории. Днес ви представяме пет класически български месни ястия

Коледната трапеза в българския дом винаги е била разказ. За земята, която ни е хранила. За сезоните. За умението да направиш много от малко. Дори днес

Храната на празничните трапези в различните държави е различна, но духът на Коледа присъства навсякъде. В Швейцария нанизват парчета месо на дълга вилица и ги топват във врящ бульон, докато се сварят

Косата се нуждае от специални грижи и внимание. Тънката и повредена коса може да разкрие много за здравето - от медицински състояния до лоши хранителни навици

Никулден е един от най-обичаните празници в България, посветен на Свети Николай, покровител на морето и рибарите. На трапезата неизменно присъства рибата – символ на здраве, плодородие и благополучие

Киселото зеле е зимната магия на българската кухня - ароматно, леко хрупкаво, полезно и универсално. Да, всички знаем за сармите и капамата... но днес ще ви отведем по по-различен път

Зимните месеци са доста коварни за нашата фигура. Комбинацията от угощения по празниците, повече похапване заради студа и по-малко движение улеснява напълняването

Ферментацията е древно изкуство, което е помогнало на хората да оцелеят в продължение на хиляди години, като е позволявало съхраняването на изобилието, налично през вегетационния сезон

Всички белим и махаме семките на някои плодове и зеленчуци, но въпреки това в повечето случаи грешим. 99% от хората хвърлят някои храни, които са много полезни, пише "Ню Йорк таймс", цитиран от БГНЕС

Живеем в епоха, в която стремежът към по‑стройно и здраво тяло е по‑актуален от всякога, а социалните мрежи и рекламите непрекъснато предлагат „бързи решения" чрез добавки за отслабване