сол

Солта е една от най-използваните и стари форми за овкусяване на храната. Не е скъпа и има достатъчно ползи, за които най-вероятно дори и не предполагате.

Ще започнем с това, че се срещат все повече привърженици на безсолното готвене и ядене. Всички знаем за вредата от солта, но малцина могат да приемат храната напълно безсолна.

Казват, че твърде много сол не е полезно за здравето. Въпреки че организмът ни се нуждае от натрий, хранителен режим, в който се съдържа повече сол, може да навреди на сърцето, мозъка и костите.

Те са нашият ад и рай – захарта, бялото брашно и солта. Правят ни щастливи, но ако прекалим, може да ни докарат някоя и друга сериозна болест. Няма да ви убеждаваме да ги изхвърлите от менюто си,

* За да премахнете жълтите петна по ютията, сипете сол върху восъчна хартия и изгладете. * Виното ще се охлади по-добре, ако в кофата с лед, в която е поставена бутилката, добавите сол.

* Лесно може да проверите колко прясно е суровото яйце, като го пуснете в дълбока чаша с вода. Ако потъне, всичко е наред, но ако остане на повърхността,

Солта неизменно присъства на трапезата ни. И дори някои специалисти да препоръчват да я ограничаваме, защото води до проблеми с кръвното, тя винаги е имала и винаги ще има важна роля,

Въпреки че присъства в повечето туристически ръководства за Австрия, малко хора могат да се похвалят с посещението си в определяното за едно от най-красивите селища в света - Халщат.

Знаете ли, че освен традиционната бяла готварска сол съществува синя, червена и дори черна. Всяка от тях има различен състав, вкус и действие. Черна индийска сол Известна още като веганска,

Има някои продукти и вещи в домакинството, които никога не са достатъчни. Оцет, лимони, чисти чаршафи, дори лак за нокти. Сега към списъка на мултифункционалните майстори влиза и английската сол,