За небцето

Продължаваме нашата поредица със съвети за по-здравословно и по-вкусно приготвяне на ястия.  Някога им викахме макарони. Днес макароните са изискан френски десерт, а спагетите, корите за лазаня

Почти половината от хората на планетата поне веднъж в живота си са изпитвали неприятното чувство на дискомфорт и парене в гърлото и гърдите, а някои страдат от киселини всеки ден

Аспержите имат нещо леко претенциозно в репутацията си, но истината е, че могат да се впишат изненадващо естествено в българската кухня. Не изискват сложни техники, не изискват екзотични продукти

Има нещо особено уютно в аромата на току-що изпечени сладкиши. Независимо дали търсите идея за следобедно кафе, семейна закуска или десерт за гости, домашните печива винаги създават настроение

Лятото постепенно наближава, а с него идва и онова приятно вълнение от топлите дни, морските разходки и времето, прекарано под слънчевите лъчи. Сезонът на банските е моментът

Има един много приятен момент в началото на пролетта, който почти винаги остава незабелязан. Изведнъж на пазара се появяват първите връзки зелен лук, свеж копър, крехък спанак, млад чесън, репички

В българската кухня магданозът често е в ролята на последния щрих – малко зелено отгоре за цвят и аромат. Но истината е, че една връзка магданоз може да бъде много повече от декорация