За небцето

Пролетната храна има нещо много различно от зимната. Не е толкова тежка, не къкри с часове и някак естествено започва да иска повече зелено, повече свежест и по-малко претенция

Има една много специфична категория храна, която изглежда така, сякаш човек е прекарал половин ден в кухнята, пил е вино междувременно и има навика да казва неща като „редукция"

Каймата е от онези продукти, които почти винаги има в хладилника „за всеки случай". Само че в един момент човек стига до състояние, в което вече не може да гледа кюфтета. Или мусака

След дълъг ден най-често ни се иска едно - да се появи наготово почти бърза вечеря, която обаче да е и вкусна, ако може и засищаща, и  да не изисква специално пазаруване

Печените зеленчуци са едно от онези неща, които звучат ужасно семпло, докато не ги опитате направени както трябва. Тогава изведнъж започвате да разбирате защо в хубавите ресторанти хората поръчват

Пролетта променя не само времето, но и начина, по който ви се яде. Тежките, наситени десерти постепенно отстъпват място на нещо по-леко, по-свежо и по-естествено

Има един устойчив мит, който трудно се изкоренява: че богатите хора се хранят с хайвер всеки ден, закусват с шампанско и вечерят в златни чинии. Истината, както често се случва