Необходими продукти:
800 г консервиран нахут
80 мл (1/3 ч.ч.) пресен лимонов сок
1/4 ч.ч. сусамов тахан
2 скилидки чесън
1/8 ч.л. лют червен пипер
1 и 1/4 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Смиламе в кухненски робот предварително почистените скилидки чесън.
Прибавяме отцедения нахут и 1/4 ч.ч. от течността от консервата.
Добавяме лимоновия сок, сусамовия тахан, лютия пипер и солта.
Смиламе всичко до получаване на еднородна смес.
Поднасяме домашния хумус със зеленчуци.
Рецептата е на Кинка Асенова. 
ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
Коментари (0)
Вашият коментар