Напишете дума/думи за търсене

Пълнена франзела

Необходими продукти:

1 франзела

400 г телешка кайма

1 глава лук на ситно

1 скилидка счукан чесън

1 ч.л. риган

2-3 печурки на ситно

2 с.л. зехтин

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Запържете в зехтина каймата и лука. Добавете чесъна, ригана и гъбите. Посолете и поръсете с черен пипер. Гответе на тих огън 10 мин.

2. Нарежете франзелата на 4 парчета. Всяко парче срежете в средата и отстранете меката вътрешност. Напълнете парчетата с каймата и сервирайте.

Изсушете средата на хляба и я смелете на галета.

 

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
X