Напишете дума/думи за търсене

Чудни шункови гнезда за минути

необходими продукти:

4 големи парчета шунка

4 яйца

2 ч.л. босилеково песто

1 печена червена чушка

сол и пипер на вкус

начин на приготвяне:

1. Пригответе 4 метални форми за печене на мъфини и ги намаслете. Загрейте фурната на 200°С.

2. Сложете шунка във всяка от формите, така че да покрива дъното и стените. Чукнете по едно яйце във всяка и сложете гнездата да се пекат във фурната за около 10 мин, или докато яйцата се стегнат.

3. Оставете ги да се охладят и внимателно извадете гнездата от металните форми. Гарнирайте ги с малко песто и парче печена и обелена червена чушка. Овкусете гнездата със сол и пипер.

Ако след печенето шунката се деформира и се отделя от гнездата, фиксирайте я с клечка за зъби.

За още вкусни рецепти, съвети на специалисти и практични указания за кухнята търсете новия брой на списание "Рецепти за здраве".

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
X