супа

Бобени кюфтенца Сварете 2 чаши боб, намачкайте го и го смесете с 2 яйца и 50 г хляб, предварително накиснат в прясно мляко. Овкусете със сол и черен пипер и запържете или запечете на скара

Изборът на студени супи далеч не се ограничава само до таратора. В различните държави рецептите варират между солени, сладки и люти, с добавка от хляб, плодове, яйца, цвекло, соев сос или вино

Ще започнем с това, че се срещат все повече привърженици на безсолното готвене и ядене. Всички знаем за вредата от солта, но малцина могат да приемат храната напълно безсолна.

Продължаваме нашата поредица със съвети за по-здравословно и по-вкусно приготвяне на ястия. Може да изпращате въпроси до нашите консултанти на editors@mila.bg или на страницата ни във Facebook.

Вярно е, че сега не е сезонът, в който ги консумираме, но е много вероятно някъде из дома да се намира изостанал буркан. Ето за какво още може да се използват киселите краставички,

Ким Дао ще ни въведе в света на тофуто, което самата тя ще подготви за курса и ще докаже, че овкусено правилно, то може да бъде супер вкусно и изненадващо.

необходими продукти: 2 с.л. олио 1 лук на ситно 2 скилидки чесън на ситно 1 с.л. чили сос 1 с.л. смлян кимион 2 x 410 г консерви с нахут 800 г домати от консерва на ситно 1 л пилешки бульон 480 г

Необходими продукти: зехтин 1 глава червен лук 2 ч.л. запечени семена кимион 1 ч.л. сушен риган 2 скилидки чесън 1 суха люта чушка 1 с.л. концентрирано доматено пюре 1 консерва нарязани домати 1

Ако все пак не сте успели да отслабнете преди лятото, възползвайте се от нашите съвети, които ще ви помогнат да спасите положението преди отпуската. Не става дума за екстремни диети и гладуване –

необходими продукти: масло 1 с.л. зехтин 4 големи глави лук на ситно 500 г картофи на едро 750 мл пилешки бульон 250 мл прясно мляко 125 г заквасена сметана 2 стръка пресен копър за сервиране начин