виното

Канапе с извара и скариди 15 мин/ 2 порции Задушете до златисто в зехтин 12 големи скариди, предварително обелени. Нарежете 1 - 2 краставици на шайби. Изрежете с помощта на чаша хлебни кръгчета и

Анасонът е една от най-старите подправки, появил се първо в Близкия Изток и източните средиземноморски острови. Използван е в Египет още преди 3500 години

необходими продукти: 1 бутилка червено вино 50 г кафява захар 50 г мед малка пръчка канела 2 зърна карамфил 100 мл бренди кори от 1 портокал и 1 лимон 10 зърна черен пипер 1 зърно звезден

Интересът към траките, техният бит и култура, техните порядки и начин на живот не престава да вълнува както нас българите, така и много учени по света

В българската традиция заедно с хляба виното е неизменна част от всички годишни и семейни обичаи. Не само древните гърци, но и траките почитали Дионис за бог на виното и лозарството

„Обичам да готвя с вино... Понякога дори го слагам в яденето.“ Фразата на У.К. Фийлдс е доста популярна и през последните години може да се намери на табелки

След като вече сте любители на ферментиралия гроздов сок, запознайте се с преимуществата на ампелотерапията – метод за лечение с грозде, който се базира на въздействието на гроздовите зърна и техните

За да се насладите на божествената напитка в пълния й блясък, никога не е излишно да се запознаете с някои дребни детайли. Винените експерти обясняват,