ризото

В сезона на постите мнозина търсят баланса между традицията и желанието да се хранят вкусно, разнообразно и пълноценно. Въпреки че постната кухня често се свързва с ограничения, истината е

В студеното време лимонът е главният ни герой в кухнята. Този цитрус може да го включим в най-различни ястия, като той им придаде специфичен вкус на свежест. Започваме със сладкото предложение

Оризът е сред ястията, които присъстват на нашата трапеза. Дали ще е в пълнени чушки, ризото, дори в паеля - има много начини да го направим вкусен и подходящ както за домашно ястие

Студените дни наближават, а в такова време е прекрасно да превърнете кухнята в топло убежище - на вкусове, на аромати и на сплотяване. Предлагаме ви три рецепти, които да внесат топлина

Необходими продукти: 100 г ориз „Арборио“ 1/4 глава лук 1 скилидка чесън 60 г пармезан 70 г краве масло 1 с.л. зехтин 100 мл бяло вино 300 мл телешки бульон 1 щипка шафран (куркума) сол на

Продукти: 1 голяма глава лук, 200 г зелен фасул, 1 малка глава алабаш, 200 г броколи,, 2 домата, 2 с.л. олио, 300 г ориз, 2 кубчета зеленчуков бульон в 1,3 л вода, 150 мл сметана, сол,