салата

За да сготвим нещо вкусно, невинаги е достатъчно да спазим рецептата. Има тънкости, които не се пишат в рецептите и които ще събираме за вас от време на време

Китайска салата с кашу 5 мин 2 порции Обелете и нарежете на кубчета (или на тънки ленти) 5–6 средно големи краставици. Минете през преса 2–3 скилидки чесън, нарежете на ситно 1 връзка магданоз

Дори да не се запасим с прекалено много храна, все ще остане нещо от великденската трапеза. Какво да правим с тези остатъци, за да не ги хвърляме, вижте сега

В сезона на салатите може да ги направим много по-вкусни и атрактивни, ако овладеем изкуството да забъркваме дресинг. Класически винегрет Всеки трябва да знае тази простичка рецепта

Пролетта е времето, в което на масата ни става пъстро и зелено. Салатите не само са глътка свежест след тежките зимни гозби, но са и необходими, ако искаме да изчистим организма си и да влезем в

С шунка и чесън 15 мин/ 2 порции Сварете предварително в подсолена вода 3 картофа, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Смачкайте 2 скилидки чесън и ги разбъркайте с 2–3 с.л. сметана

Cпоред физиолозите, когато ядем студена храна, организмът ни изразходва допълнителна енергия, за да я затопли. Този факт е послужил за основа на ледената диета, особено популярна след балерините

Оригиналният фалафел е малко пържено кюфте от смлян нахут, подправено с чесън, кориандър и други подправки. В Израел тези кюфтенца се хапват и за закуска, и за обяд, и за вечеря

Кострецът е едногодишно тревисто растение. Стъблото е изправено, с височина 40–80 см, в долната част разклонено и е меко, сочно и кухо. Приосновните листа са разположени в розетка

богато на витамин В6 лесно 3 порции 10 мин За една порция: 349 ккал мазнини 4 г холестерол 22 мг въглехидрати 64 г протеини 15 г фибри 8 г необходими продукти: 3 бр