приготвяне

Бъдни вечер е една от най-свещените вечери в българския календар. Тя е вечер на очакване, смирение и надежда, в която домът ухае на печени кори, боб и сушени плодове

Идва Коледа, а вие искате да приготвите нещо вкусно, за да зарадвате децата или любимия. Често този процес е съпроводен с месене на тесто, висене до фурната

Когато става въпрос за празнична трапеза, няма нищо по-специално от вкусно и ароматно ястие, което да събере всички на масата и да създаде незабравими спомени

Коледа е време на аромат на канела, печива, топъл шоколад и уютни вечери със семейството. Това е сезонът, когато кухнята се превръща в сърцето на дома, а всяко ястие разказва своя празнична история

Брускетите са едно от онези малки удоволствия, които съчетават простота и елегантност в едно. Те са чудесно предястие, изискано допълнение към чаша вино или бърза, но впечатляваща закуска

Крутоните са едно от онези малки допълнения, които могат да превърнат една обикновена крем супа в нещо завършено, изискано и уютно. Домашните крутони превъзхождат готовите по всичко

В българската кухня има ритуали, които просто се преживяват. А приготвянето на питка е един от онези моменти, в които домът утихва, тестото се превръща в нещо живо под ръцете ви

Независимо дали денят започва бавно и уютно или ни завърта в познатия ритъм на задачи и срещи, има един аромат, който може мигновено да върне усещането за дом, този на току-що изпечена баница

Орехите са не само вкусни, но и изключително полезни – богати на витамини, минерали и здравословни мазнини, те добавят текстура и аромат към всяко ястие

Никулден е един от най-обичаните празници в България, свързан с вода, риба и благополучие за дома и семейството. Традицията повелява на трапезата да присъства риба, символ на изобилие и здраве