ястия

Орехите са не само вкусни, но и изключително полезни – богати на витамини, минерали и здравословни мазнини, те добавят текстура и аромат към всяко ястие

В календара има дни, които не блестят с пищност, но тихо и дълбоко носят знание, обич и онези древни жестове, с които народът ни е живял векове наред. Андреевден е точно такъв празник – топъл

В сезона на постите мнозина търсят баланса между традицията и желанието да се хранят вкусно, разнообразно и пълноценно. Въпреки че постната кухня често се свързва с ограничения, истината е

Кухнята е едно от най-сплотяващите пространства в дома ни. Там приготвяме вкусни ястия за близките си, а готвенето, както знаем може да събира семейството

На 21 ноември отбелязваме Деня на християнското семейство - празникът Въведение Богородично. Това е един от най-топлите, семейни и благословени дни, посветен на духовното единство

Отново сме на българска вълна в кухнята. Представяме ви три ястия, които спокойно да приготвите на своите близки. Те са много вкусни и съвсем подходящи за по-студените месеци

Няма да повярвате колко лесно може да разнообразите някои от обичайните ястия. Например с помощта на един най-обикновен продукт, какъвто е лукът. Пюре от лук С него може да обогатите аромата на

Чудили ли сте се защо японската кухня е толкова чиста, семпла, но в същото време пълна с дълбоки вкусове? Тайната не се крие в скъпи съставки или сложни рецепти, а в малки, интелигентни практики

"Ние сме първото поколение, което няма да умре." С тази амбициозна идея екипът на Брайън Джонсън се впуска в задълбочено проучване на научната литература

Готвенето е нещо повече от смесване на съставките в правилното съотношение. Това е и изкуство. Добрият готвач не се страхува да импровизира и да виртуозничи в кухнята