домати

10 порции 10 мин необходими продукти: 125 г сушени домати в зехтин 2 жълтъка 1 с.л. дижонска горчица 2 с.л. бяло балсамико 250 мл масло от гроздови семки 2 с.л. лимонов сок 2 с.л

Пролетта е времето, в което на масата ни става пъстро и зелено. Салатите не само са глътка свежест след тежките зимни гозби, но са и необходими, ако искаме да изчистим организма си и да влезем в

Вие сте заети хора, които ценят своето време, но и своето здраве? И нямате амбиции да се превръщате в топшеф, който умее над 1000 завъртени рецепти? Искате да се спасявате с няколко

Доматен сос по провансалски необходими продукти: 3 с.л. зехтин 3 домата на кубчета 1/4 ч.ч. каламата маслини без костилките на четвъртинки 2 с.л. лук на ситно 1 с.л. лимонов сок 1 с.л. каперси 1 с.л

Съхраняването на храна в хладилника е идеален начин да я запазите в добро състояние. Но знаете ли, че има различни начини за съхранение на чушки, лук и домати

Свикнали сме да бъдем „прибрани” и да „запазваме” продуктите „свежи” в хладилника. Има обаче такива, които само могат да бъдат опропастени от ниската температура

Запеканка от зрели домати 5 домата 250 г гъби 2 глави лук 1/2 ч.ч.ч ориз 1/2 връзка магданоз на ситно 5 с.л. олио 1 ч.л. червен пипер 1 яйце 5 с.л. кисело мляко 2 с.л

Кростини с домати и хумус необходими продукти: 1 франзела на филийки 1 скилидка чесън наполовина 2 домата на ситно 2 с.л. босилек 90 г хумус начин на приготвяне: 1

Средиземноморската кухня не е продукт на определена етническа група или култура. Това е нарицателно за кулинарните тенденции, които се споделят от различни народи

Към края на август и в началото на септември е най-хубавото време да консервираме плодове и зеленчуци за зимата. Така на трапезата си винаги ще имаме нещо полезно, вкусно и с дъх на лято