рецепти

Необходими продукти: 100 г масло 100 г сирене краве 50 г сметана квасена 50 г кашкавал 50 г маслини без костилка 150 г брашно тип 500 1 щипка сол 1 щипка черен пипер млян Начин на приготвяне: Сложете

Необходими продукти: 1/2 кг кайма 4 средно големи картофа 200 г гъби 4 яйца 100 г шунка или друг колбас 2-3 кисели краставички маслини 1 глава лук 100 г кашкавал сол, куркума, риган,

170 г масло 3/4 ч.ч. захар 3 жълтъка 1 ч.л. ванилия 2 ч. брашно 1/4 ч.л. сол 2 ч.л. какао Маслото се разбива със захарта, добавят се жълтъците, ванилията и се размесват.

Необходими продукти: 1 брой кисела зелка 2 глави лук 1/2 ч.ч. (100 мл) олио 200 г ориз сол, черен пипер чубрица Начин на приготвяне: Разрязват се листата на зелката,

Необходими продукти: 600 г кайма смес 2 яйца 80 г галета 1 глава кромид сол, черен пипер кимион, чубрица пресен магданоз За плънката: 6 яйца 100 г кашкавал 1 червена чушка За соса: 100 мл олио 2-3 с.

Необходими продукти 3-4 с.л. зехтин 3 глави кромид лук 4-5 скилидки чесън 1 кг кайма, смляно свинско месо, без тлъстини 200 мл червено вино 4 с.л. доматена паста 800 г домати,