Никулден е един от онези празници, които носят не само религиозно значение, но и дълбок пласт българска традиция, вплетена в морето, реките, раждането и закрилата. На 6 декември почитаме свети Николай Мирликийски - покровител на моряците, рибарите, търговците и семейството. Но извън духовния му образ, Никулден е празник, който от векове е събирателна точка на българската вяра в силата на водата и нейния невидим пазител.
Според народните вярвания свети Никола държи ключовете от морето и владее ветровете. Старите рибари казвали, че когато бурята набере сила, той „заковава дъното", за да укроти вълните. В миналото по крайморските региони мъжете не извеждали лодки на Никулден, преди да запалят свещ на патрона си. Вярвало се, че ако излязат без да почетат светеца, морето би могло да ги вземе като данък. Затова на този ден жените на рибарите често подготвяли специална пита със запечатан в нея малък кръст, която очаквала мъжа при завръщането му.
Един от старите обичаи, запазен в различни варианти, е свързан с т.нар. „никулденско корито". В някои региони в Западна България вярвали, че на Никулден водата има особена сила за прогонване на болести. Затова рано сутринта домакинята изнасяла дървеното корито навън, оставяла го да се „наръси" от небето и след това го пълнела с прясна вода, в която цялото семейство измивало лицата си за здраве. В Родопите пък смятали, че водата на този ден може да „отключи" плодородието, ако в нея се постави орехова черупка със запалена свещичка, която да отплава по течението.
Трапезата е централният елемент на празника и винаги се поставя върху бяла покривка, символ на чистота и покровителство. Най-съществена е рибата, най-често пълнен шаран. Той не е случаен избор. Легендата разказва, че веднъж, когато лодката на свети Никола се пропукала насред буря, той запушил дупката с шаран и спасил екипажа. Затова българите вярват, че шаранът е „ръката на светеца" и присъствието му на трапезата носи закрила. В някои райони шаранът се пълни с орехи, лук и булгур, а в други – с ориз и стафиди, като се подправя с клонче девесил, за да бъде „девет сили" силно семейството.
Останалите ястия също имат символика. Поднасят се варено жито за берекет, осветени обредни хлябове и традиционни постни блюда, защото празникът се пада по време на коледните пости. В някои семейства се прави и т.нар. „рибник" – тестен хляб във форма на риба, който символизира късмет и богат улов през идната година. Събирането около трапезата е задължително, а според вярванията на масата трябва да присъства поне един човек с име, свързано със светеца. Смятало се, че ако на празника не почетеш именника, той „отнася" късмета от дома ти.
Никулден е и празник на градежа и защитата. В старите български общности се вярвало, че свети Никола осветява не само морето, но и семейния дом. Затова на този ден често се започвали нови проекти или се правели дребни ремонти, за да върви всичко „по вода". Пожеланията, които хората си разменят, са свързани със спокойствие, безопасен път и благополучие - пожелания, които напомнят колко важно е било морето за българските крайбрежни общности и колко неизбежно е влияело на живота им.
Празникът е дълбоко свързан и с идеята за общност. По традиция на Никулден вратите са отворени за гости и съседи. В селата в Странджа било прието семейството на рибар или моряк да прави „отворена трапеза" - всеки можел да влезе и да вземе парче хляб, за да сподели късмета на дома. Смятало се, че който влезе първи, носи предзнаменование за годината. Ако това бил добър и работлив човек, годината щяла да е щедра.
Днес Никулден остава един от най-почитаните зимни празници у нас. Въпреки че много от старите рибарски обичаи вече не се практикуват, духът на светеца продължава да събира хората около богатата трапеза, да ги кара да празнуват заедно и да си пожелават закрила, спокойствие и добър живот. А в онези домове, в които на печката се пече пълнен шаран, в които се пази тишина за старите поверия и се разказват истории от поколение на поколение, Никулден остава жив така, както морето остава вечно.
Включете се в нашия Вайбър канал, за да научавате най-доброто за деня.
Коментари (0)
Вашият коментар