Напишете дума/думи за търсене

Линцери със сладко - бързо и лесно

  • Богати на витамин А
  • Лесни за приготвяне
  • 30 порции
  • 30 мин+охлаждане

За една порция:

175 ккал

мазнини 13 г

въглехидрати 12 г

холестерол 4,3 мг

протеини 1,8 г

фибри 0,6 г

Необходими продукти:

100 г сурови бадеми

2 ч.ч. брашно

150 г захар

щипка сол

щипка канела

1 ванилия

настъргана лимонова кора

220 г масло

2 жълтъка

Начин на приготвяне:

1. Смелете ядките с половината захар. Останалото количество разбийте с размекнатото малко. Добавете жълтъците, ванилията, канелата, настърганата кора и солта. Разбъркайте всичко заедно с брашното. Оформете тестото на топка, разделете го на две и го охладете за 40 мин.

2. Разточете тестото на кори с дебелина около 4 мм. Изрежете форми с метални шаблони, а в половината от получените,, изрежете по-малки отвори.

3. Печете върху хартия, на 180°С около 10 мин. Следете линцерите да не прегорят.

Слепете ги две по две с малиново сладко. Може и с друго сладко по ваш вкус. Вървят чудесно и с топка сладолед отстрани.

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
X