Рецепти за здраве

Някой кулинар ще каже, че е въпрос на вкус с какви подправки да обогатите ястията си. Когато обаче си недостатъчно опитен в кухнята, е полезно да знаеш някои основни правила

необходими продукти: 3 яйца 100 г масло 1ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. захар 1 и 1/2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер 2 пакетчета ванилия за плънката: 3 ябълки 2 с.л. канела 3 с.л

Необходими продукти: За блатовете: 6 белтъка на стайна температура 300 г захар 1 ч.л. оцет щипка сол За крема: 1 кутия маскарпоне 1 малка заквасена сметана 4-5 ч.л

Необходими продукти: 1 кг свински ребра 1 малко парче настърган джинджифил 1 скилидка счукан чесън 2 с.л. сос Уорчестър 1 с.л. мед 2 с.л. балсамов оцет 2 с.л

Той навлезе сравнително скоро в нашата кухня и вече дори не е непоносимо скъп, така че можете спокойно да го включите в ежедневното си меню. Казват, че джинджифилът съдържа всички шест вкуса – на

Канелени звездички необходими продукти: 4 белтъка щипка сол 250 г захар 1/2 ч.л. канела щипка смлян карамфил 250 г настъргани небелени бадеми начин на приготвяне: 1 Разбийте белтъците на гъст сняг

Често сме толкова заети в работата си, че забравяме да се храним пълноценно (или изобщо пропускаме обяда). А това може да доведе до проблеми със здравето и теглото

Запеканка с извара 25 мин/ 2–3 порции Загрейте фурната до 200°C и намаслете форма за печене. Обелете 1 банан и го нарежете на дребни кубчета. Разбийте 1 яйце с 2–3 с.л. захар и 1 ванилия

Да приготвяш ястия за любими хора и приятели в удобни и красиви съдове е истинско удоволствие. За да е здравословна храната, сготвена в тях, е важно, когато ги купуваме

Цените на добрите сладка и конфитюри са толкова високи, че сигурно ви се налага да правите компромиси с качеството през цялата година. Друго си е обаче да свиеш съботната палачинка в прегръдката на