вино

Дори и на най-заклетите трезвеници понякога се налага да отворят бутилка с вино. А тя в повечето случаи е с коркова тапа, която изхвърляме веднага. Но не бива

Виното е най-благородната алкохолна напитка, която в умерени количества е полезна за здравето. Известна е на хората от няколко хилядолетия и е най-добрата компания както за прости

Разговаряме с музиканта от ФСБ Иван Лечев, който споделя познанията си на сомелиер, дава препоръки как да изберем качествено вино, как да го съхраняваме и с какви храни да го пием

Португалската кухня има силно средиземноморско влияние. Не е за пренебрегване и влиянието от бившите колонии на страната, особено в използването на толкова разнообразни подправки като пири пири

порции: 2 ч.ч. време за приготвяне: 15 мин необходими продукти: 250 мл вино розе сокът и кората на 1 лимон 1 с.л. счукан чесън 150 г обезсолено масло на кубчета 1 с.л

Не е нужно да има сух режим, за да натискаме от време на време спирачките на алкохолния си мерак. Особено ако току-що сме приключи с дълъг период на празници

необходими продукти: 1 бутилка червено вино 50 г кафява захар 50 г мед малка пръчка канела 2 зърна карамфил 100 мл бренди кори от 1 портокал и 1 лимон 10 зърна черен пипер 1 зърно звезден

Коледните и новогодишните празници обичайно се свързват с традиционни ястия. Винаги можем обаче, придържайки се към традициите, да внесем свежи нотки на трапезата

Фразата, че всичко вкусно е вредно, отдавна е призната за мит. Истината е, че празничните трапези може освен апетитни, да са много по-полезни, отколкото предполагате

Традициите са нещо прекрасно, но понякога имаме нужда да разнообразим и самите тях. Предлагаме ви няколко рецепти за трапезата ви на Бъдни вечер, които са малко по-различни от стандартните боб,