кашкавал

Домашното сирене е една от онези кулинарни традиции, които носят аромат на минало, вкус на дом и усещане за истинска храна, направена с внимание. За мнозина идеята да приготвят сирене у дома изглежда

Киселото зеле е зимната магия на българската кухня - ароматно, леко хрупкаво, полезно и универсално. Да, всички знаем за сармите и капамата... но днес ще ви отведем по по-различен път

богато на селен лесно 4 порции 20 мин За една порция: 119 ккал мазнини 5 г холестерол 10 мг въглехидрати 12 г протеини 5 г фибри 0,8 г необходими продукти: 4 филии хляб 100 г гъби 1 ч.л

необходими продукти: 1 с.л. зехтин 1 ч.ч. спанак 2 смлени скилидки чесън 1 буркан доматено пюре 1 ч.ч. рикота 1 пакет паста 1 ч.ч. настърган твърд кашкавал начин на приготвяне: 1. Загрейте зехтина

богато на витамин К лесно 8 порции 40 мин За една порция: 336 ккал мазнини 23 г холестерол 10 мг въглехидрати 25 г протеини 7 г фибри 1,3 г необходими продукти: 1 лист бутер тесто 150 г

Запеканка от зрели домати 5 домата 250 г гъби 2 глави лук 1/2 ч.ч.ч ориз 1/2 връзка магданоз на ситно 5 с.л. олио 1 ч.л. червен пипер 1 яйце 5 с.л. кисело мляко 2 с.л

Безспорен факт е, че най-известното ястие на сръбската кухня е плескавицата. В нашата съседка най-често приготвяна е лесковашката плескавица. Тя има пикантен вкус

За местните хлябът, маслините и виното са символ на самия живот и винаги присъстват в дома им. А маслините „каламата” и зехтинът от тях ги славят по целия свят

богато на фосфор лесно 4 порции 40 мин За една порция: 522 ккал мазнини 28 г холестерол 220 мг въглехидрати 44 г протеини 22 г фибри 4 г необходими продукти: 4-5 картофа 4 яйца 1/2 ч.ч. сметана 2 с.л

богато на фосфор лесно 3 порции 30 мин За една порция: 329 ккал мазнини 12 г холестерол 18 мг въглехидрати 45 г протеини 10 г фибри 3 г необходими продукти: 1/2 пакет макарони 1 с.л