орех

Необходими продукти: 6 белтъка щипка сол 250 г кафява захар 375 г сушени плодове 200 г орехи 1 ч.ч. заквасена сметана 1/2 ч.ч. кисело мляко Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната на 180°С

ниско съдържание на холестерол лесно 8 порции 45 мин За една порция: 253 ккал мазнини 18 г холестерол 7 мг въглехидрати 29 г протеини 3 г фибри 1,8 г необходими продукти: 1 1/2 ч.ч

Грузия не е просто красива страна, известна с интересни забележителности, но и с невероятната си кухня. Според една от тамошните легенди, когато Господ раздавал земя на хората

Лукът и чесънът са причина за лошо храносмилане Признати като едни от най-силните противовъзпалителни средства, лукът и чесънът неизменно присъстват на трапезата ни, особено през студените месеци

Напоследък все по-често се говори са хранителните алергии. В менютата на ресторантите вече е задължително да бъдат посочени всички алергени, а майките на малките деца все повече внимават с какви

Наясно сме, че всяка храна и лекарство може да бъдат полезни само ако не преяждаме или не предозираме с тях. Предлагаме ви компилация от популярни храни и продукти, които може да увредят здравето

Изследователи от Пенсилвания откриха кои са най-полезните ядки. Критерият, според който са ги оценявали, е най-високо количество антиоксиданти. Първенството печелят орехите

богато на фибри лесно 6-8 порции 50 мин За една порция: 249 ккал мазнини 20 г холестерол 22 мг въглехидрати 31 г протеини 5 г фибри 2 г необходими продукти: 2 ч.ч. ябълки на кубчета 1/2 ч.ч.

Овесените ядки намаляват холестерола заради съдържанието си на бета глюкан. Най-добре да се консумират със сухи плодове, обезмасленокисело мляко и нарязани бадеми.

Те неутрализират окислителните реакции в клетките, при които се образуват свободни радикали. Най-мощните витамини антиоксиданти са А, С и Е, както и микроелементите селен, цинк, мед и манган.