ястия

Най-вероятно си мислите, че кардамонът е претенциозна екзотика, но това изобщо не се доближава до истината. Ако обичате индийска кухня или дори само къри в побългарен вариант

Храната е удоволствие за всички сетива, повод да се съберем с любимите ни хора и нещо, с което можем да експериментираме. В класацията си CNN подрежда десет страни

Зеленчуков чипс 10 мин (без времето за печене)/ 1–2 порции Нарежете на тънки слайсове 1 глава цвекло, 2 моркова и 2 картофа. Поръсете ги със сол или подправки на вкус

Някой кулинар ще каже, че е въпрос на вкус с какви подправки да обогатите ястията си. Когато обаче си недостатъчно опитен в кухнята, е полезно да знаеш някои основни правила

Макар кимионът да е една от най-известните подправки, като че ли напоследък е изместен от различни „по-модерни“ овкусители. Той обаче е устоял теста на времето ултимативно

Блогът на Ани Шакарян-Маринова не бива да се гледа на гладен стомах, защото мигом ще пожелаете нейната баница със солена тиква, патладжанените рулца с моцарела

Сега е времето на аспержите, а това е сравнително непознат зеленчук у нас. Много хора го избягват, защото не знаят как да го приготвят. Ще ви покажем най-лесните

Постоянно четем за киноа, чиа, кокосово мляко и масло, брашно от лимец, годжи бери и какви ли не още суперсъставки и храни, но когато се изправим пред тях в магазина

Преди няколко години домът на кулинарния спец Ути Бъчваров стана по-богат с две прекрасни създания – неговите момичета Далия и Ружа. Те са най-хубавата причина по коледните и новогодишни празници

Необходими продукти: 1 кг телешки дроб 750 мл прясно мляко 150 мл течна сметана 125 г масло 2 глави лук на ситно 150 мл уиски 1 ч.л. бахар 1 дафинов лист сол и черен пипер Начин на приготвяне: 1