ястия

Вегетарианската храна е вкусна, но се приготвя бавно и с повече труд. Затова на модерния човек му е трудно да спазва постите, които предполагат по-скромни ястия и смирение преди Рождество Христово.

Макар кимионът да е една от най-известните подправки, като че ли напоследък е изместен от различни „по-модерни“ овкусители. Той обаче е устоял теста на времето ултимативно.

Необходими продукти: 1 ч.ч. мляко 1 ч.ч. брашно 2 яйца щипка захар щипка сол щипка сода за хляб масло за намазване 1 1/2 ч.ч. сварено месо 1/2 глава лук 2 с.л.

богато на витамин В12 лесно 65 мин 16 порции За една порция: 203 ккал мазнини 9,6 г въглехидрати 25 г холестерол 99 мг протеини 3,8 г фибри 0,5 г необходими продукти: 150 г масло 1 и 1/2 ч.ч.

Храната е начин на живот, а вкусовите ни предпочитания издават нуждите на организма. Какво се крие зад желанието за пикантни храни? Прияжда ви се апетитна салата с много чесън или пък сте любители

богато на калций лесно 10 порции 10 мин За една порция: 48 ккал мазнини 2 г холестерол 3 мг въглехидрати 5 г протеини 2 г фибри 0,3 г необходими продукти: 10 бр.

богато на витамин А лесно 12 порции 30 мин За една порция: 238 ккал мазнини 9,8 г холестерол 24 мг въглехидрати 36,4 г протеини 3 г фибри 1 г необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 1 ч.л.

богато на витамин С лесно 4 порции 20 мин За една порция: 177 ккал мазнини 11 г холестерол 28 мг въглехидрати 9 г протеини 9 г фибри 1,5 г необходими продукти: 4 домата 1 ч.л.

Някой кулинар ще каже, че е въпрос на вкус с какви подправки да обогатите ястията си. Когато обаче си недостатъчно опитен в кухнята, е полезно да знаеш някои основни правила.

Ким Дао ще ни въведе в света на тофуто, което самата тя ще подготви за курса и ще докаже, че овкусено правилно, то може да бъде супер вкусно и изненадващо.