За небцето

Почти половината от хората на планетата поне веднъж в живота си са изпитвали неприятното чувство на дискомфорт и парене в гърлото и гърдите, а някои страдат от киселини всеки ден

Аспержите имат нещо леко претенциозно в репутацията си, но истината е, че могат да се впишат изненадващо естествено в българската кухня. Не изискват сложни техники, не изискват екзотични продукти

Картофът е една от най-обичаните съставки в кухнята. Той е универсален, достъпен и може да бъде превърнат в безброй вкусни ястия – от уютни домашни рецепти до по-изискани кулинарни предложения

Лятото постепенно наближава, а с него идва и онова приятно вълнение от топлите дни, морските разходки и времето, прекарано под слънчевите лъчи. Сезонът на банските е моментът

Има един много приятен момент в началото на пролетта, който почти винаги остава незабелязан. Изведнъж на пазара се появяват първите връзки зелен лук, свеж копър, крехък спанак, млад чесън, репички

В българската кухня магданозът често е в ролята на последния щрих – малко зелено отгоре за цвят и аромат. Но истината е, че една връзка магданоз може да бъде много повече от декорация

Сладки изкушения по време на пост: десерти, които ще ви изненадат с вкус Постите често се свързват с ограничения, но когато става дума за десерти, растителната кухня предлага изненадващо богат избор