Рецепти

170 г масло 3/4 ч.ч. захар 3 жълтъка 1 ч.л. ванилия 2 ч. брашно 1/4 ч.л. сол 2 ч.л. какао Маслото се разбива със захарта, добавят се жълтъците, ванилията и се размесват.

Продукти: 200 г смесени сушени плодове, 200 г тиква, 100 г захар или мед, канела. Почистените и измити сушени плодове се накисват за 3-4 часа в студена вода. След това се отцеждат, заливат се с 4 ч.

Необходими продукти: 1 брой кисела зелка 2 глави лук 1/2 ч.ч. (100 мл) олио 200 г ориз сол, черен пипер чубрица Начин на приготвяне: Разрязват се листата на зелката,

Необходими продукти: 8 горни бутчета 200 г краве сирене 200 мл бяло вино 2 печени червени чушки 2 глави лук 4 скилидки чесън 2 с.л. маслинова паста 2 с.л. зехтин 1 ч.л.

Необходими продукти: 1 бр. пуйка 250 г ориз 2-3 бр. гъби печурки 1 глава лук 200 г пилешки дробчета 1 бр. голям морков 10 листа кисело зеле 3-4 водни чаши сок от кисело зеле 4-5 с.л.

Необходими продукти: Едно пиле, 500 г телешко месо, 500 г свинско месо, 300 г кайма, 300 г пушени гърди, 200 г наденица, кисела зелка, 100 г ориз, чаена чаша олио, 2-3 глави лук,

Необходими продукти: 6-8 филии нарязан хляб 2-3 с.л. домашно пюре 1 домат 150 г колбас 100 г стерилизирани гъби 100 г царевица 150 г кашкавал 10 маслини 1 яйце олио чубрица Начин на приготвяне:

Необходими продукти: 300 мл течна сладкарска сметана 3 пакетчета желатин 1 опаковка бисквити 3-4 банана Начин на приготвяне: Във форма за сладкиши се нареждат на дъното и изправени по стените на

Необходими продукти: 2 1/2 ч.ч. брашно, 1 ч.л. бакпулвер, 250 г масло, 300 г захар, 4 бр. яйца, 2 бр. банани, 1/2 ч.ч. стафиди, 1/2 ч.ч. счукани орехи, 1 к.ч.

Необходими продукти: 1 шаран 5 глави лук 1 ч.ч. олио 5-6 моркова 5-6 домата 5-10 скилидки чесън 1 ч.ч. орехови ядки 1 връзка магданоз 1-2 лимона 1 ч.ч.

Необходими продукти: пържоли от шаран лимонов сок или оцет няколко скилидки скълцан чесън с щипка сол няколко нарязани на ситно листенца пресен девесил черен пипер соев сос малко олио Начин на

Необходими продукти: 2 пилешки филета, средно голяма дюля, 2 супени лъжици олио, супена лъжица краве масло, 150 мл. бяло вино, чаена лъжичка захар, сол, черен пипер на вкус.

Необходими продукти: 600 г кайма смес 2 яйца 80 г галета 1 глава кромид сол, черен пипер кимион, чубрица пресен магданоз За плънката: 6 яйца 100 г кашкавал 1 червена чушка За соса: 100 мл олио 2-3 с.

Необходими продукти: 300 г спанак 150 г ориз 150 г гъби 150 г кашкавал 100 г бекон 1 к.ч. течна сметана 1 връзка пресен лук 1-2 стръка пресен чесън 2 яйца 50 г масло сол, черен пипер.

Необходими продукти: 1 кг тиква (непочистена) 100 г захар 50 мл тъмен ром 1 ванилия 1/4 ч. л. канела 1 щипка индийско орехче 300 г цедено кисело мляко 200 мл животинска сметана 150 г бял шоколад 80

Продукти за тестото: 500 г бяло брашно + допълнително за омесване 3 супени лъжици зехтин 1 пакетче суха мая (7 г) 1 чаена лъжица сол 250 мл хладка вода Продукти за гарниране: 8 супени лъжици зехтин

Необходими продукти: 100 мл олио 3 бр. пуешки бутчета 500 г телешко месо 150 г пушена наденица 200 г суджук 1 кисела зелка 2 ч.ч. домати от консерва 2 глави стар лук 2 стръка праз 3-4 скилидки чесън

Продукти: сладки чушки, растително масло, чесън, сол, зелени подравки на вкус (копър, магданоз и др). Приготвяне: Вземаме желаното количество чушки. Изчистваме ги от семките без да ги режем на