Рецепти

Необходими продукти: 500 г кори за баница 200 г сирене 1 ч.ч. брашно 500 г кисело мляко 3 бр. яйца 200 г олио или масло 1/2 ч.л. сода за хляб сол Начин на приготвяне: Мазнината се разтопява.

Необходими продукти: Килограм свинско филе, чаена лъжичка изсушена мащерка, чаена лъжичка канела, чаена лъжичка ситно смлян черен пипер, щипка настъргано индийско орехче, щипка смлян карамфил,

Необходими продукти: 500 г картофи 4-5 филии черен хляб 60 г сирене крема 60 г масло 200 г майонеза 100 г топено пушено сирене 100 г кашкавал маслини,

Необходими продукти: 800 г брашно, 500 г тиква, 100 мл олио, 100 г захар, 100 г орехови ядки, супена лъжица оцет, 2 ч. лъж. сол, половин пакетче канела.

170 г масло 3/4 ч.ч. захар 3 жълтъка 1 ч.л. ванилия 2 ч. брашно 1/4 ч.л. сол 2 ч.л. какао Маслото се разбива със захарта, добавят се жълтъците, ванилията и се размесват.

Продукти: 200 г смесени сушени плодове, 200 г тиква, 100 г захар или мед, канела. Почистените и измити сушени плодове се накисват за 3-4 часа в студена вода. След това се отцеждат, заливат се с 4 ч.

Необходими продукти: 1 брой кисела зелка 2 глави лук 1/2 ч.ч. (100 мл) олио 200 г ориз сол, черен пипер чубрица Начин на приготвяне: Разрязват се листата на зелката,

Необходими продукти: 8 горни бутчета 200 г краве сирене 200 мл бяло вино 2 печени червени чушки 2 глави лук 4 скилидки чесън 2 с.л. маслинова паста 2 с.л. зехтин 1 ч.л.

Необходими продукти: Едно пиле, 500 г телешко месо, 500 г свинско месо, 300 г кайма, 300 г пушени гърди, 200 г наденица, кисела зелка, 100 г ориз, чаена чаша олио, 2-3 глави лук,

Необходими продукти: 6-8 филии нарязан хляб 2-3 с.л. домашно пюре 1 домат 150 г колбас 100 г стерилизирани гъби 100 г царевица 150 г кашкавал 10 маслини 1 яйце олио чубрица Начин на приготвяне:

Необходими продукти: 300 мл течна сладкарска сметана 3 пакетчета желатин 1 опаковка бисквити 3-4 банана Начин на приготвяне: Във форма за сладкиши се нареждат на дъното и изправени по стените на

Необходими продукти: 700 г. телешко месо, 600 г. дюли, 2-3 глави лук, половин чаена чаша олио, супена лъжица брашно, супена лъжица доматено пюре, чаена чаша захар, червен пипер, сол.

Необходими продукти: 2 1/2 ч.ч. брашно, 1 ч.л. бакпулвер, 250 г масло, 300 г захар, 4 бр. яйца, 2 бр. банани, 1/2 ч.ч. стафиди, 1/2 ч.ч. счукани орехи, 1 к.ч.

Необходими продукти: 1 шаран 5 глави лук 1 ч.ч. олио 5-6 моркова 5-6 домата 5-10 скилидки чесън 1 ч.ч. орехови ядки 1 връзка магданоз 1-2 лимона 1 ч.ч.

Необходими продукти: пържоли от шаран лимонов сок или оцет няколко скилидки скълцан чесън с щипка сол няколко нарязани на ситно листенца пресен девесил черен пипер соев сос малко олио Начин на

Необходими продукти: 2 пилешки филета, средно голяма дюля, 2 супени лъжици олио, супена лъжица краве масло, 150 мл. бяло вино, чаена лъжичка захар, сол, черен пипер на вкус.

Необходими продукти: 600 г кайма смес 2 яйца 80 г галета 1 глава кромид сол, черен пипер кимион, чубрица пресен магданоз За плънката: 6 яйца 100 г кашкавал 1 червена чушка За соса: 100 мл олио 2-3 с.

Необходими продукти: 300 г спанак 150 г ориз 150 г гъби 150 г кашкавал 100 г бекон 1 к.ч. течна сметана 1 връзка пресен лук 1-2 стръка пресен чесън 2 яйца 50 г масло сол, черен пипер.