чесън

Чесънът е растение, което всеки от нас е опитал поне веднъж. Толкова сме свикнали да е част от трапезата ни, че не забелязваме уникалността на тази храна

И тази година по традиция всички бяхме решили, че се задава апокалипсис и че след 24 декември по магазините няма да може да се намери и кило ориз. И отново се презапасихме

На този въпрос няма правилен отговор, нито пък грешен. Всичко зависи от условията, които могат да се създадат изкуствено в затворено помещение, както и от вкусовите предпочитания.

Запеканка с кайма и ябълки 35 мин/ 4 порции Прибавете към 400 г кайма 1 яйце и настъргано индийско орехче на вкус. Смесете добре. Почистете и настържете 160 г кисели ябълки

Свикнали сме да бъдем „прибрани” и да „запазваме” продуктите „свежи” в хладилника. Има обаче такива, които само могат да бъдат опропастени от ниската температура.

В момента го има в изобилие и би било пропуск от ваша страна, ако го пренебрегнете. Карфиолът като цяло е подценен зеленчук, но това е така, защото хората не познават много рецепти с карфиол.

Много харесваме Марта и нейния блог „Горски мъх“! Харесваме ги, защото са лишени от онази суета и превзетост, които все повече владеят интернет световете.

Грузия не е просто красива страна, известна с интересни забележителности, но и с невероятната си кухня. Според една от тамошните легенди, когато Господ раздавал земя на хората

Невероятният гастрономичен калейдоскоп, който представлява испанската кухня, е амалгама от кулинарните предпочитания на финикийци, гърци, римляни, картагенци и араби.

Към края на август и в началото на септември е най-хубавото време да консервираме плодове и зеленчуци за зимата. Така на трапезата си винаги ще имаме нещо полезно, вкусно и с дъх на лято,